Η έκθεση "Η ελιά στη Λέσβο. Αναπαράσταση διαχρονικών τεχνικών παραγωγής ελαιολάδου με τη χρήση τεχνολογιών Εικονικής (VR) & Επαυξημένης (AR) Πραγματικότητας" θα παρουσιαστεί από 17 Οκτωβρίου 2022 έως 29 Ιανουαρίου 2023 στο Ίδρυμα Ευγενίδου στην Αθήνα.
Το πρότζεκτ αναδεικνύει τον πολιτισμό της ελιάς και την τεχνολογία της επεξεργασίας της για την παραγωγή του ελαιόλαδου μέσα από μια εντυπωσιακή παρουσίαση εικόνων, εκθεμάτων, οπτικοακουστικού υλικού και ψηφιακών εφαρμογών εικονικής πραγματικότητας.
Στη διαδραστική έκθεση παρουσιάζεται η ιστορία της ελιάς, η σχέση της με το τοπίο και η διαχρονική εξέλιξη των τεχνικών παραγωγής ελαιολάδου που εφαρμόστηκαν μέσα στο πέρασμα του χρόνου, στο ελαιόφυτο νησί της Λέσβου. Οι ελαιώνες αποτελούν ξεχωριστό στοιχείο του τοπίου του νησιού και παράλληλα αναπόσπαστο μέρος της τοπικής παράδοσης και της ταυτότητας των κατοίκων, κατατάσσοντας έτσι την ελιά και το λάδι στα κυρίαρχα αναγνωρίσιμα στοιχεία της ταυτότητας της Λέσβου.
Η έκθεση περιλαμβάνει 2 κύριες ενότητες, οι οποίες επικεντρώνονται στον ‘Πολιτισμό της ελιάς’ και την ‘Τεχνολογία της ελιάς’. Η πρώτη ενότητα διακρίνεται σε 4 επιμέρους υποενότητες σχετικά με την φυτό της ελιάς, τα τοπία της Ελιάς στην Λέσβο, με τις ελιές και τους ελαιώνες της. Η ελιά στην τέχνη και τον πολιτισμό, όπως και η γαστρονομία της είναι οι άλλες δυο υποενότητες.
Η δεύτερη μεγάλη ενότητα της έκθεσης είναι αφιερωμένη στην τεχνολογία της ελιάς, τα ελαιοτριβεία με τους διαφορετικούς μηχανισμούς παραγωγής ελαιολάδου και τις περιόδους λειτουργίας τους.
Info: Ίδρυμα Ευγενίδου | 17/10/22-29/1/23 | Ώρες λειτουργίας: Σάβ., Κυρ.: 11 π.μ. - 7 μ.μ. | Είσοδος ελεύθερη