Χρυσοί Σκούφοι

Σαβ, 29 Μαρ 2025

Μόδα και Γαστρονομία: Δύο υψηλές τέχνες που ταιριάζουν... χέρι - γάντι

Με τους μεγάλους οίκους μόδας να έχουν μεταφέρει τον ανταγωνισμό από τις λαμπερές πασαρέλες στα ακριβά τραπέζια και με αφορμή τη "σύμπραξη" των Χρυσών Σκούφων με την "Gucci Osteria da Massimo Bottura" στην πρόσφατη τελετή απονομής, ρίχνουμε μια ματιά στο πώς η υψηλή ραπτική και η υψηλή γεύση αποδεικνύονται δυο τέχνες με πορείες όχι απλά κοντινές, αλλά συχνά ταυτόσημες, που ορίζουν τάσεις και διαμορφώνουν ρεύματα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 20 Μαρ 2025

Χρυσοί Σκούφοι 2025: Τα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης που ξεχώρισαν

Τα γαστρονομικά ινστιτούτα της συμπρωτεύουσας που ξεχώρισαν αυτή τη χρονιά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τρι, 18 Μαρ 2025

Χρυσοί Σκούφοι 2025: Τα κορυφαία εστιατόρια των Κυκλάδων

Τα μέρη που επισφραγίζουν τη γαστρονομική υπεροχή του δημοφιλέστερου νησιωτικού συμπλέγματος της χώρας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Κυρ, 16 Μαρ 2025

Χρυσοί Σκούφοι 2025: Τα εστιατόρια της Πάρου που ξεχώρισαν στο νησί που έκανε την έκπληξη

Η δημοφιλής Κυκλάδα παρουσιάστηκε εξαιρετικά φορμαρισμένη, με δύο νέους Χρυσούς Σκούφους αλλά και δύο νέα Top Notch.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Σαβ, 15 Μαρ 2025

Χρυσοί Σκούφοι 2025: Πώς μια πίτσα έφτασε στις κορυφαίες γαστρονομικές εμπειρίες της χώρας

Το απόλυτο comfort food στην έως τώρα κορυφαία στιγμή του στα εστιατορικά δρώμενα της Ελλάδας. Ποιος και πού τη φτιάχνει, γιατί ξεχωρίζει.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Παρ, 14 Μαρ 2025

Τα Top Notch εστιατόρια της Αθήνας

Εξαιρετικά γευστικά ινστιτούτα της πόλης που απέσπασαν την τιμητική διάκριση Top Notch στη φετινή απονομή των κορυφαίων γαστρονομικών βραβείων της χώρας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Πεμ, 13 Μαρ 2025

Χρυσοί Σκούφοι 2025: Η γαστρονομία της βραδιάς πιάτο-πιάτο

Η 32η απονομή των Χρυσών Σκούφων στο "Asteria Domus" της Γλυφάδας κορυφώθηκε με ένα εξαιρετικό dîner de gala που μας μύησε στη fusion φιλοσοφία των αστεράτων guest chef της βραδιάς Karime Lopez και Takahiko Kondo.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Πεμ, 13 Μαρ 2025

Τα χρυσοσκουφάτα εστιατόρια των Αθηνών

Τα γευστικά ινστιτούτα που αποτελούν την haute cuisine της πρωτεύουσας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τρι, 11 Μαρ 2025

Χρυσοί Σκούφοι 2025: Τα εστιατόρια που βραβεύτηκαν για πρώτη φορά

Τα new entries στη λίστα των φετινών βραβεύσεων από τον κορυφαίο γαστρονομικό θεσμό της Ελλάδας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Δευ, 10 Μαρ 2025

Χρυσοί Σκούφοι 2025 από το "αθηνόραμα": Αυτά είναι τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας

Οι Χρυσοί Σκούφοι απονεμήθηκαν στα κορυφαία εστιατόρια της χώρας τη Δευτέρα 10 Μαρτίου, στο "Asteria Domus" της Γλυφάδας, σε μια λαμπερή τελετή απονομής που πλαισιώθηκε θεατρικά με το θέμα "Υψηλή γαστρονομία και υψηλή μόδα – Εκλεκτικές συγγένειες" και ολοκληρώθηκε με ένα εξαιρετικό dîner de gala αφιερωμένο στη fusion γαστρονομία.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Πεμ, 06 Μαρ 2025

Χρυσοί Σκούφοι 2025 | Karime Lopez & Takahiko Kondo: "Είναι πρόκληση για εμάς να μαγειρεύουμε για τους κορυφαίους σεφ της Ελλάδας"

Ζευγάρι στη ζωή αλλά και στην κουζίνα της "Gucci Osteria da Massimo Bottura" στη Φλωρεντία, η Karime Lopez και ο Takahiko Kondo μοιράζονται μαζί μας χαρακτηριστικά ενσταντανέ της συναρπαστικής τους πορείας λίγο προτού βρεθούν στην Ελλάδα για να δημιουργήσουν και μαγειρέψουν το diner de gala της φετινής απονομής των Χρυσών Σκούφων στις 10/3 στο "Domus" της Γλυφάδας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς