Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
ΣΕΦ
Πεμ, 14 Νοε 2024
Οι Έλληνες σεφ που ξεχώρισαν στα The Best Chef Awards 2024
Αλέξανδρος Τσιοτίνης, Γιώργος Παπαζαχαρίας, Τάσος Μαντής και Δημήτρης Μουδιός βρέθηκαν ανάμεσα στους κορυφαίους, στη φετινή λίστα του διεθνή θεσμού.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Πεμ, 07 Νοε 2024
The Best Chef Awards 2024: Ο Rasmus Munk στην κορυφή των καλύτερων σεφ του κόσμου
Ο προβοκάτορας μύστης του ευ τρώγειν αναδείχθηκε κορυφαίος σεφ του πλανήτη για φέτος, σύμφωνα με τον έγκριτο θεσμό.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Δευ, 04 Νοε 2024
Για τον Γιώργο Χρυσανίδη, η τοπική κουζίνα έχει δύναμη
Μία κουβέντα με τον σημαντικό Εβρίτη σεφ για τη γεύση της παράδοσης και την γαστρονομία της βορείου Ελλάδος.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Σαβ, 02 Νοε 2024
Foodon Academy: Όταν το πάθος για τη μαγειρική αλλάζει ζωές
Η πορεία του Άχμαντ από τη Foodon Academy μέχρι την κουζίνα του "Ovio Athens", όπως σημειώνει ο σεφ Πάνος Ιωαννίδης, αναδεικνύει τη δύναμη της ακαδημίας να μεταμορφώνει ζωές μέσω της μαγειρικής.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Παρ, 01 Νοε 2024
Foodon: Η ακαδημία μαγειρικής που μεταμορφώνει ζωές
Η Foodon προσφέρει δωρεάν επαγγελματική εκπαίδευση σε οικονομικά ευάλωτα άτομα, δίνοντάς τους την ευκαιρία να ακολουθήσουν το όνειρό τους στον χώρο της εστίασης και να χτίσουν μια καλύτερη ζωή.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Τρι, 29 Οκτ 2024
Massimo Bottura, ο ακτιβιστής σεφ της υψηλής γαστρονομίας έγινε τελικά δικηγόρος όπως ήθελε ο πατέρας του!
Με το 3άστερο εστιατόριό του ανακηρυγμένο καλύτερο στον κόσμο, ο ευαίσθητος κοινωνικά σεφ μας μίλησε για το τι είναι σημαντικό στη γαστρονομία σήμερα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Κυρ, 20 Οκτ 2024
Παγκόσμια Ημέρα Σεφ: Οι σεφ το γιορτάζουν!
Στις 20 Οκτωβρίου μάγειρες και σεφ που είναι συνυφασμένοι με την διατροφή την χαρά και την απόλαυση γιορτάζουν την Παγκόσμια Διεθνή Ημέρα τους, κι εμείς τους τιμούμε!
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Τετ, 09 Οκτ 2024
Μποτρίνι-Παπαζαχαρίας αδελφοποιούνται δημιουργικά
Όταν τα κορυφαία δημιουργικά μυαλά στη γαστρονομική σκηνή της Ελλάδας σφίγγουν τα χέρια ουσιαστικά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Δευ, 07 Οκτ 2024
Η Marsia Taha Mohamed είναι η κορυφαία σεφ της Λατινικής Αμερικής για το 2024
Ποια είναι και τι ακριβώς κάνει η Βολιβιανή που βραβεύτηκε ως Latin America’s Best Female Che από τα The World's 50 Best Restaurants.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Παρ, 04 Οκτ 2024
Στο "Elissa Lifestyle Beach Resort" μαθαίνουμε να ζούμε σε slow summer ρυθμούς
Το Elissa Adults-Only Lifestyle Beach Resort στη Ρόδο κρατά το καλοκαίρι ζωντανό και τον Οκτώβριο με ξεχωριστές εμπειρίες.
ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Παρ, 04 Οκτ 2024
Joan Roca: Μια συζήτηση με τον σεφ-ποιητή της Καταλονίας
Μετά από πολλές επισκέψεις στο "El Celler de Can Roca", καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο το 2013 και 2015, συναντήσαμε τον επικεφαλής του Joan Roca, στα Culinary Journeys του "Daios Cove Resort" στον Άγιο Νικόλαο Κρήτης και κάναμε μια συζήτηση εκ βαθέων.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς