Τιμημένος με το Βραβείο Γαστρονομίας Αργώ, ο Θεσσαλονικιός οινολόγος που έκανε επανάσταση στη Βουργουνδία είναι ένας globe trotter που έκανε πάνω από 11 φορές το γύρο του κόσμου σε μία δεκαετία, οργώνοντας τον πλανήτη για να συμβουλεύει οινοποιούς.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟςΓεμίζουμε τα ποτήρια μας με αισιοδοξία, γεμίζουμε τα ποτήρια μας με "Μέγα Οίνο".
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAMΜε την Πρωτοχρονιά να πλησιάζει, καλό θα ήταν να ρίξεις μία ματιά στα διασημότερα brands της κορωνίδας των αφρωδών οίνων.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΦέτος τα γιορτινά καλέσματα αναμένεται να είναι πολλά. Γι’αυτό λοιπόν η "Κάβα Δροσιά" φόρεσε τα καλά της και μας περιμένει να διαλέξουμε κρασιά και ποτά που θα συμβάλλουν στη διασκέδασή μας.
Με τι είπαμε ταιριάζει ο κουραμπιές;
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΗ εκπρόσωπος της τρίτης γενιάς της Nico Lazaridi μιλά στο "α" για την οικογενειακή παράδοση, το διττό ρόλο της αλλά και το ελληνικό κρασί γενικότερα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΚρασιά με έντονη προσωπικότητα από τον ΕΟΣ Σάμου, που θα κάνουν τις γιορτινές μέρες αξέχαστες.
Το "Μηδέν Άγαν" και το "Μέτρον Άριστον" είναι δύο πολύ ενδιαφέροντα κρασιά της Οινοποιίας Παπαντώνη, ιδανικά για να συνοδεύσουν τα γιορτινά γεύματα των ημερών που έρχονται.
Καθώς οι μέρες των Χριστουγέννων κυλούν με άφθονη οινοποσία, κάπου μεταξύ πρώτου και δεύτερου ποτηριού με φίλους σε μία από τις γιορτινές μαζώξεις, γεννιέται η απορία: τι κρύβεται πίσω από ένα μπουκάλι κρασί;
Το "The Wine Barrel" δίνει ιδέες για τη wine list και το pairing με τα εδέσματα του Χριστουγεννιάτικου ή του Πρωτοχρονιάτικου τραπεζιού ανατρέποντας όλα όσα πίστευες για τα κρασιά που δεν βρίσκονται στη συνηθισμένη γυάλινη συσκευασία.
Η εκδήλωση γευστικής δομικής των προδόρπιων και των επιδόρπιων οίνων επιστρέφει για 2η χρονιά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς