Αύρα από τα παλιά στον πεζόδρομο της Αδριανού φέρνει το καινούργιο αυτό μεζεδοπωλείο με τη χαλαρή ατμόσφαιρα και τις προσεγμένες γεύσεις που προορίζονται για τη μέση του τραπεζιού.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΒρεθήκαμε στο talk of the town νέο εστιατόριο της Γεωργιάννας Χιλιαδάκη κι εντυπωσιαστήκαμε όχι μόνο από τον ατμοσφαιρικό και κεφάτο, εξωστρεφή χώρο, αλλά και από την κουζίνα της πολυβραβευμένης σεφ, που στροφάρει δυνατά πριν κλείσει καλά - καλά εβδομάδα λειτουργίας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΜε την κορυφαία πρώτη ύλη ως άγιο γαστρονομικό του δισκοπότηρο, το "Milos Estiatorio" παραμένει εμβληματικό ρεστοράν ψαριού στην πόλη, χρειάζεται όμως ακόνισμα στην εστιατορική εμπειρία που προσφέρει, για να παραμείνει στον αφρό της όλο και πιο απαιτητικής καλοφαγικής σκηνής της Αθήνας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΗ γιορτή του κρέατος που έχει στήσει ο Γιώργος Τσιλιγκίρης στην καρδιά της πόλης καλά κρατεί, μόνο που πλέον συμμετέχει δυναμικά και η κατσαρόλα αναβαθμίζοντας τη συνολική εικόνα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΜια ολοκαίνουργια εμπειρία γεύσης και απόλαυσης για κάθε στιγμή της ημέρας ήρθε στην καρδιά της πόλης.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAMΦέρνοντας στο ίδιο τραπέζι την Ιαπωνική και την Ιταλική κουζίνα κι ανεβάζοντας τα beats γύρω από το μπαρ του με DJ sets και ηδονικά cocktails, μάς προ(σ)καλεί να ανακαλύψουμε πόσο μακριά μπορούν να μας παρασύρουν οι γεύσεις του.
Προπύργιο της αστικής Αθήνας, γειτονιά μοντέρνα, οικεία και κλασική ταυτόχρονα, ανάμεσα σε μοδάτα μαγαζιά και αιχμηρά concepts το Κολωνάκι φιλοξενεί και μερικά από τα πιο ιστορικά μαγέρικα της πόλης, που επί σειρά δεκαετιών βάζουν καθημερινά την κατσαρόλα στη φωτιά σκορπώντας αρώματα αληθινού φαγητού στη γειτονιά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΜικρός χώρος, μικρό μενού, αλλά μεγάλη όρεξη για πειραματισμούς και πιάτα με ανοιχτόκαρδη προσωπικότητα, συνθέτουν την ταυτότητα του "Ντύλαν", ενός κυψελιώτικου ρεστό με μητροπολιτικό πρόσημο, φιλικές τιμές και fine comfort συνταγές, που σε κάνει να ζηλέψεις όσους έχουν στη γειτονιά τους και την καθημερινότητά τους τα al fresco τραπεζάκια και την cosy μπάρα του.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΜε έμπνευση από τα Ελευσίνια Μυστήρια, ο σεφ Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος ψηλαφεί γαστρονομικά την έννοια της μύησης, στην αχλή ενός θεαματικού, μυσταγωγικού πανοράματος που ξεκινά από τον ιερό βράχο της Ακρόπολης και απλώνεται μέχρι την Πύλη του Αδριανού.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΑν έχετε τους Στύλους του Ολυμπίου Διός στο μυαλό σας ως "κάτι κολώνες πλάι στο Σύνταγμα", κάντε στον εαυτό σας μια χάρη και κλείστε ένα τραπέζι στο εστιατόριο του ολοκαίνουριου ξενοδοχείου "The Athenaeum", για να απολαύσετε σε όλο της το μεγαλείο την επιβλητική κοψιά του ίσως πιο παραγνωρισμένου απ’ τα τοπόσημα της Αθήνας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΤο φαβορί του Ψυρρή ανανεώνεται γευστικά, με τον πολυβραβευμένο σεφ να αναλαμβάνει ξανά την κουζίνα του, και να παρουσιάζει ένα εντελώς νέο, ελληνόστροφο concept, που θα αποκαλύπτεται σταδιακά μέχρι το τέλος Οκτωβρίου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς