Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Ιταλική Κουζίνα
Πεμ, 12 Δεκ 2024
Mercato
Το ιταλικό εστιατόριο του "Four Seasons Astir Palace" υποδέχεται τη Μάγκυ Ταμπακάκη ως νέα επί κεφαλής της κουζίνας του και φρεσκάρει το μενού του με ιταλικά standards και signature δημιουργίες της σεφ, για να επανασυστηθεί ως φιλόξενος προορισμός για comfort νοστιμιά με σπιτική θέρμη στα προσεγμένα πιάτα του.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 28 Νοε 2024
Napul’e
Με τον Francesco Granata να αναλαμβάνει εξ ολοκλήρου την κουζίνα σ’ αυτήν την πρεσβεία της ναπολετάνικης νοστιμιάς στην Αθήνα, η πίτσα του "Napul’e" παραμένει κορυφαίας κλάσης, ενώ τα πιάτα επανέρχονται στις μαγειρικές απαρχές τους, φέρνοντας στη Βάρη την αυθεντική γεύση των οικογενειακών Κυριακάτων τραπεζιών με τα οποία γαλουχήθηκε ο σεφ.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τρι, 12 Νοε 2024
Η "Bottega Da Marco" ήρθε να φέρει αέρα αυθεντικής Ιταλίας στο Χαλάνδρι
Το νέο all day wine bar-restaurant του σεφ της ιταλικής Πρεσβείας Marco Serra στη hot πιάτσα του Χαλανδρίου, σε ταξιδεύει Ιταλία με φινέτσα και γνήσιες γεύσεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ
Παρ, 08 Νοε 2024
Barolo: Ντοκιμαντέρ και γευσιγνωσία στο Ιταλικό Μορφωτικό Ινστιτούτο Αθηνών
Στο πλαίσιο της Εβδομάδας Ιταλικής Κουζίνας στον Κόσμο 2024, οι λάτρεις του κρασιού έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν μια εκδήλωση αφιερωμένη στο ιταλικό κρασί Barolo, συνδυάζοντας μία προβολή ντοκιμαντέρ και μια γευσιγνωσία του διάσημου οίνου.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Παρ, 25 Οκτ 2024
Σε ποια ιταλικά εστιατόρια θα γιορτάσουμε την World Pasta Day
Η μόνη λίστα που θα χρειαστείτε για τη μεγάλη γιορτή των μακαρονάδων, στις 25 Οκτωβρίου.
Πεμ, 24 Οκτ 2024
"Massaria Italiana": Νέο ιταλικό στη Νέα Σμύρνη
Καινούριο σποτ στη δημοφιλή γειτονιά, που μιλάει απταίστως ιταλικά.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Τρι, 22 Οκτ 2024
Το Kiku επιστρέφει μιξάροντας την ασιατική του γεύση με ιταλικό ταμπεραμέντο
Φέρνοντας στο ίδιο τραπέζι την Ιαπωνική και την Ιταλική κουζίνα κι ανεβάζοντας τα beats γύρω από το μπαρ του με DJ sets και ηδονικά cocktails, μάς προ(σ)καλεί να ανακαλύψουμε πόσο μακριά μπορούν να μας παρασύρουν οι γεύσεις του.
Δευ, 21 Οκτ 2024
7 εστιατόρια στο Χαλάνδρι που αξίζει να δοκιμάσεις
Από ιταλικές και μεξικάνικες γεύσεις μέχρι cozy brunch spots, το Χαλάνδρι προσφέρει γαστρονομικές εμπειρίες που θα ικανοποιήσουν κάθε απαιτητικό ουρανίσκο.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Δευ, 14 Οκτ 2024
Έξοδος σε ιταλικό εστιατόριο: Ένα αφιέρωμα στην ιταλική κουζίνα της Αθήνας και τα σημεία που πρέπει να δοκιμάσεις
Ιταλικό εστιατόριο, τρατορία ή πιτσαρία; Όπως κι αν το πεις, τα παρακάτω σημεία του αθηναϊκού χάρτη σερβίρουν τις γεύσεις της Ιταλίας στα καλύτερά τους.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Παρ, 27 Σεπ 2024
Η Μάγκυ Ταμπακάκη στην κουζίνα του "Mercato" στο "Four Seasons"
Η σεφ του φημισμένου "Napul’e" αλλάζει σελίδα και κατεβαίνει από τη Βάρη στη Βουλιαγμένη, για να αναλάβει το ιταλικό εστιατόριο του πολυτελούς ξενοδοχείου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Παρ, 20 Σεπ 2024
Η "Focacceria Napul’e" έφερε ναπολιτάνικη νοστιμιά στη γειτονιά της Μητροπόλεως
Ο σπουδαίος pizzaiolo (και συνιδιοκτήτης) του Napul’e της Βάρης, Francesco Granata, υπογράφει ένα ολοκαίνουριο street food στέκι στη γειτονιά της Μητρόπολης, με πρωταγωνιστή την ολόδικιά του, χειροποίητη φοκάτσια, και guest stars τα ίσως καλύτερα arancini της πόλης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς