ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΑΠΑΖΑΧΑΡΙΑΣ

Τετ, 09 Οκτ 2024

Μποτρίνι-Παπαζαχαρίας αδελφοποιούνται δημιουργικά

Όταν τα κορυφαία δημιουργικά μυαλά στη γαστρονομική σκηνή της Ελλάδας σφίγγουν τα χέρια ουσιαστικά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 02 Μαρ 2023

Delta

Στο εστιατόριο του ΚΠΙΣΝ οι σεφ Γιώργος Παπαζαχαρίας και Θάνος Φέσκος ξεδιπλώνουν την σύγχρονη και γεμάτη εκπλήξεις κουζίνα τους μέσα από ένα μενού-εμπειρία.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Παρ, 09 Σεπ 2022

Τι κρύβουν τα νέα πιάτα του "Delta"

Ο Μπάμπης Δούκας πήρε μία γεύση από το καινούριο μενού του πολυσυζητημένου εστιατορίου στο 'ΚΠΙΣΝ' και καταγράφει τις εντυπώσεις του.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Δευ, 05 Ιουλ 2021

Θάνος Φέσκος και Γιώργος Παπαζαχαρίας: conceptual γαστρονομία στα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2021

Μετράμε αντίστροφα για τις 14 Ιουλίου, όταν θα βραβευτούν στο "Makedonia Palace", στη Θεσσαλονίκη, τα εστιατόρια της επικράτειας, που ξεχωρίζουν για τη δημιουργικότητα και τη γεύση τους με επίκεντρο την εθνική κουζίνα της χώρας. Μέχρι τότε, ας γνωρίσουμε τους δύο σεφ με τα βαριά γαστρονομικά γαλόνια που θα επιμεληθούν το μενού της βραδιάς.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς