Μοντέρνα δημιουργική κουζίνα που μας ταξιδεύει από τις ακτές της θάλασσας μέχρι τα δάση και τα βουνά της Ηπείρου.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAMΤα μανιτάρια είναι οι εκλεκτοί καρποί της άγριας φύσης της Ηπείρου και σε αυτά είναι αφιερωμένο το εστιατόριο "Κανέλα & Γαρύφαλλο" στην πανέμορφη Βίτσα.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAMΕλάτε μαζί μας για να λύσουμε τα μυστήρια, να διασχίσουμε τα τοπία και να εμβαθύνουμε στην καρδιά της μαγευτικής γοητείας της Νότιας Κορέας.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAMΗ τελετή απονομής των γαστρονομικών βραβείων "αθηνόραμα Χρυσοί Σκούφοι Κύπρου 2023", που συνδιοργανώνεται από το αθηνόραμα και τον Φιλελευθερο, πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 22 Νοεμβρίου στο ξενοδοχείο Four Seasons στη Λεμεσό, βραβεύοντας τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού.
Όταν η Μαρία Κλήμη αντίκρισε μια παλιά μονοκατοικία του 1920 στην καρδιά της πόλης των Ιωαννίνων, συνειδητοποίησε πως ήταν η ιδανική για να στεγάσει το "μαγαζάκι" που πάντα έλεγε να φτιάξει.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAMΣτον αναπαλαιωμένο οικισμό της Μηλιάς, ο χρόνος μοιάζει να έχει σταματήσει.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAMΙσπανικές γεύσεις και κρητική φιλοξενία ενώνονται εις σάρκαν μία στην καρδιά της Παλιάς Πόλης των Χανίων, με τον Μάριο Μαρτίνεθ να μιξάρει την αλεγρία των Βάσκων με τη θέρμη των Χανιωτών.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAMΓευστική βόλτα στα έθνικ εστιατόρια της πόλης, για tacos, burritos, fajitas, tom kha gai και ceviche.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAMΑπό νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, η κουζίνα του "Mazu" ξεδιπλώνει τη βασική φιλοσοφία του ότι το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή, αλλά μια πύλη πολιτισμού, παράδοσης και φύσης.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAMΣτο Βουργαρέλι Άρτας στα Κεντρικά Τζουμέρκα, το "Rouista Tzoumerka Resort" προσφέρει σύγχρονη πολυτελή διαμονή στην καρδιά της συναρπαστικής ηπειρώτικης φύσης.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAMΟ πιο εστέτ και εικονοκλάστης εμβληματικός σεφ της Γαλλίας, συμμετέχει στην εξαιρετική γαστρονομική ταινία "Στη Φωτιά" παίζοντας και επιμελούμενος εκ του σύνεγγυς όλες τις μαγειρικές της λεπτομέρειες. Μιλάει στο Αθηνόραμα για την ταινία και το σημερινό status της γαστρονομίας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς