Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Φούρνοι νέας γενιάς
Πεμ, 13 Μαρ 2025
All day φούρνος; Το "Le pain quotidien Athens" είναι το κάτι άλλο
Το πρώτο κατάστημα στην Ελλάδα της παγκόσμιας αλυσίδας ολοήμερων φούρνων, που εκτός από εξαιρετικό ψωμί προσφέρει και γευστικές προτάσεις για πρωινό, brunch και γεύμα, είναι η after office στάση που αναζητάς.
Πεμ, 19 Δεκ 2024
Hygge Athens: Ένα σκανδιναβικό bakery στα Εξάρχεια
Μία ακόμη αξιόλογη προσπάθεια από το σύμπαν της ζύμης μόλις εμφανίστηκε στην Ιπποκράτους.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Δευ, 25 Νοε 2024
Ο φούρνος Μονόκερος στην εποχή του Γιώργου Χατζηϊωαννίδη
Ο ταλαντούχος γευσιπλάστης, μετά από θητεία σε επιτυχημένα αθηναϊκά εστιατόρια, εγκαινιάζει ένα νέο κεφάλαιο που περνά από το προζύμι.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Σαβ, 24 Φεβ 2024
'Neropistolo', το επόμενο σουξέ των αθηναϊκών φουρνισμάτων
Ένα παιχνιδιάρικο new age bakery στην οδό Βουλής κάνει ακόμη πιο ενδιαφέρον το γευστικό σύμπαν της πόλης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Παρ, 21 Ιαν 2022
"Black Salami": "Η ζύμη μετράει" στον νέο ρωμαϊκό, εξαρχειώτικο φούρνο
Ένα παλιό ξυλουργείο στα Εξάρχεια μεταμορφώθηκε σε "micro-bakery" νέας γενιάς.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ