Εστιατόρια

Τρι, 02 Ιουλ 2024

Στο Buba, για ένα εξωτικά spicy καλοκαίρι

Μίνι αποδράσεις στη μικρή Ταϊλάνδη της Κηφισιάς, κατά την πιο ανέμελη εποχή του έτους.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τρι, 02 Ιουλ 2024

Στο 'Pelagos', το fine dining του σήμερα περνά από τις Κυκλάδες

Η φετινή καλοκαιρινή του περιοδεία, βρήκε τον πολυβραβευμένο σεφ Luca Piscazzi σε Σίφνο, Σαντορίνη και Νάξο. Τα όσα γνώρισε εκεί, αποτυπώνονται με ντελικάτο τρόπο επί του πιάτου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Δευ, 01 Ιουλ 2024

Ekies Walks, S02: O πρωτότυπος γαστρονομικός περίπατος επιστρέφει

Πρεμιέρα για φέτος την Πέμπτη 4 Ιουλίου, με καλεσμένο το οινοποιείο Navitas από τον Όλυμπο.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Δευ, 01 Ιουλ 2024

Η δεύτερη ζωή των αθηναϊκών λόμπι

Όλα όσα συμβαίνουν λίγο πιο μακριά από τις ρεσεψιόν δημοφιλών ξενοδοχείων της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τρι, 25 Ιουν 2024

Το νέο μενού του 'Sense' αντλεί έμπνευση από τα Ελευσίνια Μυστήρια

"Μύησις" και "Εποπτεία" τονώνουν το ενδιαφέρον για το βραβευμένο εστιατόριο στη σκιά της Ακρόπολης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τρι, 25 Ιουν 2024

'Tarragon': Θανάσης Βασίλαινας και Ρενάτο Μεκόλι σε κυκλαδίτικο τερέν

Ο γνωστός ρεστορατέρ και ο ταλαντούχος σεφ ενώνουν ξανά τις δυνάμεις τους στην Αντίπαρο, με ένα ανοιχτόκαρδο εστιατόριο σε μια γνώριμη αυλή.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Παρ, 21 Ιουν 2024

'Cabbanes': Το σχεδόν speakeasy fine dining της Μυκόνου

Στα ορεινά της Ελιάς και το εστιατόριο του 'Myconian Villa Collection', ο νεαρός σεφ Φίλιππος Σταμπουλής έχει κάτι να πει.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τετ, 19 Ιουν 2024

Η άλλη ανάγνωση της λίστας των The World’s 50 Best Restaurants

Κι αν η φάση έχει αρχίσει να γίνεται προβλέψιμη;

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τετ, 19 Ιουν 2024

Το μεγαλείο της κρητικής κουζίνας και τα καλύτερα εστιατόρια και ταβέρνες για να την απολαύσεις

Γιατί η Κρήτη αποτελεί μοναδικό γαστρονομικό φαινόμενο; Μια σπάνια συνάντηση φυσικού περιβάλλοντος, συνθηκών διαβίωσης, ιστορικών καταβολών και ταμπεραμέντου έχει διαμορφώσει μια κουζίνα υπόδειγμα του μέτρου και της εφευρετικότητας, πρότυπο υγιεινής διατροφής, πιο κοντά από κάθε άλλη στις τάσεις και τις ανάγκες του μέλλοντος...

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ
Τρι, 18 Ιουν 2024

11 πεντανόστιμες στάσεις στο Λασίθι

Στην ανατολική Κρήτη, η γεύση προσεγγίζεται διαφορετικά, με αυτές τις ταβέρνες και τα εστιατόρια να το επιβεβαιώνουν.

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ