Ελληνική Κουζίνα

Παρ, 26 Ιαν 2024

Έρχεται 10η ΕΞΠΟΤΡΟΦ-The Greek Fine Food Exhibition

Συμπληρώνοντας την πρώτη δεκαετία επιτυχούς διοργάνωσης, η ΕΞΠΟΤΡΟΦ φέρνει στο προσκήνιο για μια ακόμα χρονιά την αφρόκρεμα της ελληνικής παραγωγής.

Πεμ, 18 Ιαν 2024

Η νέα εποχή του "Ζampanό"

Σοφιστικέ και παιχνιδιάρικο, με προσεγμένη αισθητική που δεν κοντράρει τον easy going χαρακτήρα του, το "Ζampanό" μπαίνει σε νέα γαστρονομική τροχιά με τον σεφ Στέφανο Κόκκαλη στο πηδάλιο της κουζίνας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Τετ, 27 Δεκ 2023

"Oh! Dio": Η Σταυριανή Ζερβακάκου στα πιο fine comfort της

Η Μανιάτισσα σεφ επέστρεψε στην Αθήνα για να αναλάβει την κουζίνα του νέου wine restaurant του Θησείου, φέρνοντας στον πεζόδρομο της Αδριανού την ελληνική φινέτσα που του αρμόζει.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Παρ, 08 Δεκ 2023

"Zano Athens", ή πώς λέγεται η ελληνική φινέτσα στα νεοϋορκέζικα

Στο δεύτερο χειμώνα του το εστιατόριο της πλατείας Κολωνακίου συνεχίζει να πλέει στον αφρό της ελληνόστροφης καλοφαγίας, με τον σεφ Γιάννη Κιόρογλου και την ομάδα του να μιξάρουν κλασικές ελληνικές γεύσεις με φίνα τεχνική και comfort οικειότητα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Δευ, 30 Οκτ 2023

Εστιατόρια ελληνικής κουζίνας, ταβέρνες και μεζεδοπωλεία που πρέπει να δοκιμάσεις στην Αθήνα αλλά και σε όλη την Ελλάδα

Επιλέξαμε τα εστιατόρια ελληνικής κουζίνας, τις ταβέρνες με γαλανόλευκη συνείδηση και τα μεζεδοπωλεία με μοντέρνο ή παραδοσιακό εθνικό προφίλ που υπερασπίζονται και εξελίσσουν την εθνική μας γεύση, από την Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη μέχρι την Αίγινα, την Καλαμάτα και τις πλαγιές των Τζουμέρκων.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Τετ, 18 Οκτ 2023

"Varoulko Seaside"

Θαλασσινή φινέτσα που συνεχίζει να γράφει ιστορία στο Μικρολίμανο.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Τετ, 18 Οκτ 2023

"Βασίλαινας"

Η φαντασία έχει γεύση και η φιλοξενία άποψη.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Τετ, 18 Οκτ 2023
Τετ, 18 Οκτ 2023

"Σερσέ λα Φαμ"

Το γαστροκαφενείο της καρδιάς μας.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Τετ, 18 Οκτ 2023

"Zaatar"

Μοντέρνα ελληνική κουζίνα χωρίς σύνορα στη Νέα Ερυθραία.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Τετ, 18 Οκτ 2023

"Τα Καραμανλίδικα του Φάνη"

Στο εργαστήρι του ποιοτικού μεζέ.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM