Ζήσαμε και απολαύσαμε δύο μέρες σε μια boutique κιβωτό που ξεχωρίζει στο περίφημο Νησί του Ηφαιστείου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΟ βραβευμένος σεφ αναλαμβάνει το εστιατόριο του "Kivotos Santorini".
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΜία πολύ ενδιαφέρουσα προσέγγιση στις σημαντικές γευστικές τάσεις από τον δημοφιλή σεφ-restaurateur, μέσω του Gastronomy Lab της HORECA.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςDeli, κάβα, κρεοπωλείο και bar-restaurant σε ύφος μητροπολιτικού μπιστρό με την υπογραφή του Δημήτρη Κατριβέση και ιδιαίτερη αγάπη στην εκλεκτή κρεατοφαγία, συνθέτουν την εκλεκτική ταυτότητα του ολοκαίνουργιου concept store της La Meat Maison στην Κηφισιά.
Μια γαστρονομική συνάντηση με γεύσεις εμπνευσμένες από την κουζίνα της Τήνου, θα πραγματοποιηθεί σε ένα διεθνών προδιαγραφών "Chefs Dinner" στο "Thama" του Δημήτρη Κατριβέση.
Το ανερχόμενο brand premium κοπών θα σερβίρει τα εκλεκτά του κρέατα στο πιάτο, περνώντας στο δοκιμασμένο concept του butchery-restaurant από τα μέσα Μαΐου, με τον ανατρεπτικό σεφ στο τιμόνι της κουζίνας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΜια μοναδική γαστρονομική συνάντηση σε δύο δείπνα "24 χεριών", με γεύσεις εμπνευσμένες από την τοπική κουζίνα της Ταϊλάνδης, θα πραγματοποιηθεί τέλη Φεβρουαρίου στην Μπανγκόκ με τη συμμετοχή και ενός Έλληνα, του Δημήτρη Κατριβέση.