Το αλμυρό, γλυκό και ξινό προφίλ της Paloma κερδίζει διαρκώς φίλους, τόσο που πολλοί έχουν σπεύσει να τη χαρακτηρίσουν το "νέο Gin tonic". Το πιο δημοφιλές κοκτέιλ στο Μεξικό είναι ένα ενδιαφέρον πάντρεμα της τεκίλας με την grapefruit soda και τον χυμό λάιμ, προτού προστεθεί σε όλα αυτά το αλάτι (είτε στο χείλος του ποτηριού είτε εντός του μείγματος). Το όνομά της προέρχεται από το ομώνυμο παραδοσιακό τραγούδι των μέσων του 19ου αιώνα "La Paloma", δηλαδή "το περιστέρι", ενώ η επικρατέστερη εκδοχή για το origin story της τη θέλει να πρωτοφτιάχνεται από τον θρυλικό Don Javier Delgado Corona, ιδιοκτήτη και bartender του ιστορικού bar restaurant "La Capilla", στην πόλη Τεκίλα. Όπως σχεδόν κάθε άλλο κλασικό ποτό, έτσι και η Paloma, έχει μια μέρα αφιερωμένη στην απόλαυσή της: Η 22η Μαΐου έχει οριστεί ως η World Paloma Day.
Με την αφορμή αυτή, πολλά από τα μπαρ της Αθήνας παρουσιάζουν τις δικές τους εκδοχές. Παράλληλα και συμπληρωματικά όμως, τα Three Cents δε θα μπορούσαν παρά να συμμετέχουν στη γιορτή. Με την υποστήριξη των premium mixers της Coca-Cola, αγαπημένα μπαρ στην Αθήνα και σε όλη τη χώρα φέρνουν -για όλη την εβδομάδα- στα στενά και τις ταράτσες τον αέρα της αυθεντικής Paloma, με Three Cents Pink Grapefruit Soda και, ασφαλώς, Τεκίλα.
Στα Paloma Parties σε όλη την Ελλάδα, που θα τρέχουν μέχρι και τις 28/05, τα Three Cents φέρνουν αυθεντικές αλλά και ανατρεπτικές εκδοχές της Paloma, finger food αποκλειστικά εμπνευσμένα για την περίσταση, ανεβαστική μουσική αλλά και μία τεράστια piñata grapefruit.
Οι φετινοί εορτασμοί για την Paloma Day θα κορυφωθούν με την μεγαλύτερη Paloma Fiesta που έγινε ποτέ, την 1η Ιουνίου, σηματοδοτώντας την αρχή του φετινού καλοκαιριού.
Info
Αναλυτικό πρόγραμμα των events εδώ.
Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.