Λίγα μέτρα πάνω από τον αριθμό 54 της οδού Μητροπόλεως συναντά κανείς μία από τις δημοφιλέστερες τα τελευταία χρόνια ταράτσες της πόλης. Στο δυνατό χαρτί του ξενοδοχείου "The Zillers", η συναρπαστική θέα -με την Ακρόπολη, την πλατεία της Μητρόπολης και την ιστορική γειτονιά της Πλάκας στο πιάτο- είναι εκείνη που παίζει αρχικά το ρόλο του wow factor, αλλά σίγουρα δεν είναι μόνο αυτή.
Βλέπεις, την πλαισιώνουν η ζεστή ατμόσφαιρα, οι ιδιαίτερες λεπτομέρειες και τα θετικά vibes λειτουργούν, μαζί με ένα εξαιρετικά υψηλό επίπεδο υπηρεσιών, ειδικά στο κομμάτι του φαγητού (με τη βραβευμένη με Χρυσό Σκούφο και αστέρι Michelin κουζίνα του σεφ Παύλου Κυριάκη) και του ποτού. Μιλώντας για το τελευταίο, δεν περνά αδιάφορη η λίστα των cocktails.
Σε αυτή, ο Φώτης Κουλέτος παρουσιάζει μία ευφάνταστα γκάμα ποτών, με 10 signature προτάσεις, καθεμία από τις οποίες έχει κάτι να πει. Εντελώς ταιριαστό με την εποχή, το Please don't tell συνδυάζει όμορφα μπέρμπον, μπραντι και αψέντι, μαζί με μπαχαρικά, ενώ το Otra cultura σαγηνεύει τους fans της αγαύης, με ένα πάντρεμα τεκίλας και mezcal μαζί με μαρασκίνο, βότανα και καπνιστό αγγούρι.
Για τους λάτρεις των ελληνικών αποσταγμάτων, το Canvas (με dry spirit Μαστίχας, μανταρίνι και λευκή σοκολάτα) είναι αυτό που ενδείκνυται. Αν πάλι κανείς επιζητά κάτι ρουμένιο, τότε το Origins (ρούμι, ροδάκινο, μπαχαρικά) θα ικανοποιήσει τις προσδοκίες του.
Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.