5 χρόνια πριν, ο Φώτης Φωτιάδης και ο Στέλιος Λάγιος, μετά την πρώτη του επαφή στο θρυλικό Local της Κηφισιάς και έπειτα από 12 έτη συνολικής συνεργασίας, αποφάσισαν πως ήθελαν να μοιραστούν πολλά από εκείνα που τους έκαναν να περνούν καλά. Κάπως έτσι, προέκυψε το 33 Squared - The Bar, που πια θεωρείται σημείο αναφοράς για την περιοχή των Βριλησσίων και τα πέριξ αυτής.
Το επιχειρηματικό δίδυμο είναι της άποψης πως ο επισκέπτης πρέπει να απολαμβάνει μία ολοκληρωμένη εμπειρία διασκέδασης και απόλαυσης, αρχής γενομένης αμέσως από την πρώτη στιγμή που θα βρεθεί στον χώρο.
Η μοντέρνα διακόσμηση και η ξεκούραστη διαμόρφωση του δροσερού κήπου σε ΄τραβά' αμέσως εκτός πόλης. Στη συνέχεια, η ομάδα του μπαρ φροντίζει για καλοφτιαγμένα ποτά και cocktails, με απώτερο σκοπό να αντιλαμβάνεσαι πλήρως τις ποιοτικές πρώτες ύλες, προσαρμόζοντας κλασικές συνταγές στις τάσεις της εποχής.
Παράλληλα, το χαλαρό όσο και cool vibe στο 33 Squared - The Bar πλαισιώνουν mainstream -και όχι μόνο- playlists.
Προχωρώντας μερικά βήματα πιο μακριά, το 33 Squared - The Bar έχει θέσει σε εφαρμογή και κάποια ακόμη ενδιαφέροντα projects. Ακριβώς τέτοιο είναι το Booz In A Box – Cocktail Delivery Service, που δημιουργήθηκε εν μέσω της πανδημίας και έφερε κοντά σου τα πιο ιδιαίτερα DIY cocktails, από έναν ευφάνταστο κατάλογο με classic και signature επιλογές.
Info
Πλατεία Αναλήψεως 4, Βριλήσσια
Τηλ. 210 6821033
Καθημερινά από τις 18.00
FB: 33 Squared - The Bar και Booz In a Box
IG: @33squaredthebar και @Boozinaboxx
