«Hide & Seek»: Γευστικές αποδράσεις στον κήπο του Χαλανδρίου

Διασχίζοντας την εμβληματική πύλη του «Hide & Seek» αφήνεις πίσω σου τη φασαρία της πόλης και είναι σαν να φεύγεις κατευθείαν ταξίδι στην εξοχή.

«Hide & Seek»: Γευστικές αποδράσεις στον κήπο του Χαλανδρίου

Διασχίζοντας την εμβληματική πύλη του «Hide & Seek» αφήνεις πίσω σου τη φασαρία της πόλης και είναι σαν να φεύγεις κατευθείαν ταξίδι στην εξοχή. Στον καταπράσινο κήπο του μπορείς να αποδράσεις και να χαλαρώσεις ανάμεσα στους ψηλούς φοίνικες, τις καστανιές και τις ακακίες, πίνοντας ένα κοκτέιλ ή γευματίζοντας μετά τη δουλειά.

«Hide & Seek»: Γευστικές αποδράσεις στον κήπο του Χαλανδρίου - εικόνα 1

Ο εξαιρετικός σεφ Γιάννης Λιόκας έχει σχεδιάσει ένα new wave μενού με comfort πιάτα εμπνευσμένα από τη μεσογειακή και ευρωπαϊκή κουζίνα. Στο μενού θα βρείτε να φιγουράρουν καλοκαιρινά πιάτα, όπως το δροσερό καρπάτσιο από μυλοκόπι, με γαλάκτωμα από αβγά χρυσής ρέγγας, piment d’Espelette με καπνιστό χέλι, νεροκάρδαμο, φρέσκα μυρωδικά και γαλάκτωμα με γλυκό σκόρδο, αλλά και το άριστης τεχνικής, αυθεντικό ριζότο με σαφράν, καραβίδες και σάλτσα από το ζωμό τους. Όσο για τους meat lovers, σίγουρα στα must συγκαταλέγεται το απολαυστικό hanger steaek από Black Angus. Το brunch, τέλος, σερβίρεται στον κήπο του «Hide & Seek» από το πρωί μέχρι και τις 6 μ.μ. και περιλαμβάνει λαχταριστά πιάτα, όπως αβγά benedict, ζυμαρικά, αλλά και χορταστικά μπέργκερ.

«Hide & Seek»: Γευστικές αποδράσεις στον κήπο του Χαλανδρίου - εικόνα 2

Σε εξίσου καλοκαιρινούς και γευστικούς ρυθμούς κινείται και η μπάρα, με τον έμπειρο Λυκούργο Χριστοθανόπουλο και την ομάδα του να ετοιμάζουν κοκτέιλ που ενθουσιάζουν τον ουρανίσκο και ταιριάζουν απόλυτα με τις γευστικές προτάσεις του μενού για εμπνευσμένα food pairings. Στα must προς δοκιμή το A&B The Return, με τζιν μαγειρεμένο με blueberries, τζίντζερ και cordial πράσινου μήλου, αλλά και η Invisible Colada με ρούμι μαγειρεμένο με ανανά, καρύδα, καρπούς τόνκα και εσπεριδοειδή, ενώ το πιο ιδιαίτερο κοκτέιλ του καταλόγου είναι το T-Umami με τεκίλα αρωματισμένη με καπνιστή παπάγια, καπνιστό μπέικον και εσπεριδοειδή.

Περισσότερες πληροφορίες

Hide & Seek

Λεωφ. Κηφισίας 250-254, Χαλάνδρι
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Bars & Clubs

Μπορεί ένα μπαρ να έχει αστέρι Michelin;

Spoiler: Ναι, και το μιλανέζικο Moebius είναι μια τέτοια περίπτωση.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
14/11/2024

Κορυφαίοι καλλιτέχνες από τη διεθνή ηλεκτρονική σκηνή στο "Bótoxe Athens"

Οι λάτρεις της ηλεκτρονικής μουσικής θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν sets και συνεργασίες από Second Story, Deerisland και Bun Xapa.

Πώς πετυχαίνουμε (και απολαμβάνουμε) το τέλειο Aperol Spritz;

Μία κουβέντα με τον Campari Academy Coordinator, Κωνσταντίνο Τσάτσο, σχετικά με το πορτοκαλί ποτό που κατακτά τον κόσμο της απόλαυσης.

Στο Proveleggios θα πας και για να πιεις

Η bar manager του Nolanverse, Πόπη Σεβαστού, κρατά σε σταθερή φόρμα την μπάρα του δημοφιλούς σποτ στον Κεραμεικό, δίνοντας έξτρα αφορμές επίσκεψης.

Οι "Two Schmucks" από την Βαρκελώνη είναι οι 'Cocktail Curators' της εβδομάδας στο "Bungalow 7"

Το σημαντικό καταλανικό σποτ καταλαμβάνει την μπάρα του δημοφιλούς bar restaurant της Αθηναϊκής Ριβιέρας, την Πέμπτη 7 Νοεμβρίου.

Φυσικά και πίνουμε Aperol Spritz. Αλλά τι τρώμε με αυτό;

Ένας οδηγός μεγιστοποίησης της απόλαυσης για το πιο δημοφιλές απεριτίβο της εποχής μας, μαζί με φαγητό.

The Great Tuesday Club: "Avra" και "Noel" στήνουν το απόλυτο guest της Athens Bar Week

Τρεις ήπειροι, επτά bartenders της Four Seasons και μία μοναδική βραδιά.