Πριν από λίγα εικοσιτετράωρα ανακοινώθηκαν τα βραβεία Spirited Awards 2018 κατά την διάρκεια της πιο σημαντικής διοργάνωσης της βιομηχανίας των ποτών, το «Tales of the Cocktails».
Για δέκατη έκτη χρονιά οι επαγγελματίες των bars και των αποσταγμάτων συγκεντρώθηκαν στην Νέα Ορλεάνη για πέντε μέρες γεμάτες spirits events. Στο Tales of the cocktails κάθε φορά ζυμώνονται οι καινούργιες τάσεις και προκύπτουν νέες τεχνικές καθώς mixologist από κάθε γωνιά του κόσμου ανταλλάσσουν εμπειρίες και ιδέες. Κάθε μέρα το πρόγραμμα περιλαμβάνει προχωρημένα σεμινάρια, ενδιαφέρουσες δοκιμές και σημαντικούς διαγωνισμούς. Με αποκορύφωμα την τελευταία μέρα την τελετή βράβευσης των Spirited Awards.
Ανάμεσα στους διάσημους υποψηφίους, το ελληνικό bar The Clumsies σάρωσε κατακτώντας τον τίτλο Best International Hight Volume Bar. Μια σπουδαία διάκριση, που έρχεται μετά την έκτη θέση στα 50 καλύτερα bar του κόσμου, που επιβεβαιώνει το level και την επιρροή που έχει η ομάδα του The Clumsies στην παγκόσμια bartending σκηνή. Ο Νίκος Μπάκουλης, ο Βασίλης Κυρίτσης και η έμπειρη ομάδα δημιουργούν καταλόγους cocktails αξιοποιώντας τεχνικές όπως είναι η ζύμωση και τα sustainable υλικά δημιουργώντας τάσεις και νέες fine drinking εμπειρίες.
Στην κατηγορία των International βραβείων υπάρχουν νικητές όπως το Savoy για την καλύτερη bar team και στην ενότητα των Globals, το Dandelyan, για την καλύτερη λίστα cocktails.
Δείτε αναλυτικά όλα τα βραβεία
American Categories
Best American Bar Team Sweet Liberty Drinks & Supply Co., Miami, FL American Bartender of the Year Yael Vengroff, The Spare Room, Los Angeles, CA Best American Brand Ambassador Anne Louise Marquis, Campari America Best American Cocktail Bar Lost Lake, Chicago, IL Best American High Volume Bar The NoMad Bar, New York City, NY Best American Hotel Bar The Broken Shaker Miami at The Freehand, Miami, FL Best American Restaurant Bar Clyde Common, Portland, OR Best New American Cocktail Bar Navy Strength, Seattle, WA
International Categories
Best International Bar Team The American Bar, The Savoy, London International Bartender of the Year Joe Schofield, Tippling Club, Singapore Best International Brand Ambassador Ian Burrell, Global Rum Ambassador Best International Cocktail Bar Happiness Forgets, London Best International High Volume Cocktail Bar The Clumsies, Athens Best International Hotel Bar The American Bar, The Savoy, London Best International Restaurant Bar Sager & Wilde, London Best New International Cocktail Bar Coupette, London
Writing Categories
Best Cocktail & Spirits Publication The Daily Beast, Half Full Section Best Cocktail & Spirits Writer M. Carrie Allan, The Washington Post, Imbibe, and more Best New Cocktail or Bartending Book Meehan’s Bartender Manual by Jim Meehan Best New Book on Drinks Culture, History or Spirits By the Smoke and the Smell by Thad Vogler Best Broadcast, Podcast or Online Video Series Life Behind Bars
Global Categories
Best Bar Mentor Andy Seymour, Liquid Productions Best New Spirit or Cocktail Ingredient Del Maguey Single Village Mezcal Jabali World’s Best Cocktail Menu Dandelyan, London World’s Best Spirit Selection Sweet Liberty Drinks & Supply Co., Miami, World’s Best Bar The American Bar at The Savoy, London Helen David Lifetime Achievement Award John Lermayer
