Στο Holy Spirit, με εξωτική διάθεση

H γνωστή περατζάδα της Λαοδίκης στη Γλυφάδα επαναφορτίστηκε, όταν το Holy Spirit έκανε το ντεμπούτο του, στα μέσα του 2012.

Στο Holy Spirit, με εξωτική διάθεση

To φιλικό και cozy bar συστήθηκε παρουσιάζοντας ένα ιγντριγκαδόρικο νέο concept, το take away σε cocktails, και έγινε hot προορισμός. Το μαγαζί είναι στημένο με κέφι, παιχνιδιάρικο design και πολλές pin up λεπτομέρειες. Δεν μπορείς να μη χαζέψεις το Mini Cooper και το ποδήλατο, που κρέμονται από πάνω σου, ή τις vintage μικροσυσκευές γύρω από τη μπάρα.
Στα της μπάρας, ηγείται ο Xavier Μισαηλίδης, με τον διπλό ρόλο του ιδιοκτήτη και του bartender. O Xavier είναι ένας mixologist με ταμπεραμέντο και δημιουργικότητα, που "βγαίνει" στη δουλειά του.

Στο Holy Spirit, με εξωτική διάθεση - εικόνα 1

Ο τελευταίος κατάλογος που υπογράφει είναι ένα battle ανάμεσα σε δημοφιλή κλασικά cocktails. Για να πάρετε μια γεύση, μερικά από τα αντίθετα ζευγάρια που "μάχονται" με ευρηματικό τρόπο είναι: Americano v/s Paloma, ένα cocktail που μοσχοβολάει εσπεριδοειδή και αφήνει ένα ενδιαφέρον πικρό after taste. Σε πιο τροπική κατεύθυνση, προτείνει το Hemingway v/s Pina Colada και γι αυτούς που θέλουν κάτι πιο δυνατό, το Zombie v/s Mai Tai, με καπνιστές νότες. Στον στάνταρ κατάλογο υπάρχουν επίσης αρκετές upper class επιλογές και νόστιμo street food, που έρχεται σερβιρισμένο πρωτότυπα πάνω σε ρακέτες και βαλιτσάκια πρώτων βοηθειών.

Λαοδίκης 41, Γλυφάδα, 2108982650

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Bars & Clubs

Μπορεί ένα μπαρ να έχει αστέρι Michelin;

Spoiler: Ναι, και το μιλανέζικο Moebius είναι μια τέτοια περίπτωση.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
14/11/2024

Κορυφαίοι καλλιτέχνες από τη διεθνή ηλεκτρονική σκηνή στο "Bótoxe Athens"

Οι λάτρεις της ηλεκτρονικής μουσικής θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν sets και συνεργασίες από Second Story, Deerisland και Bun Xapa.

Πώς πετυχαίνουμε (και απολαμβάνουμε) το τέλειο Aperol Spritz;

Μία κουβέντα με τον Campari Academy Coordinator, Κωνσταντίνο Τσάτσο, σχετικά με το πορτοκαλί ποτό που κατακτά τον κόσμο της απόλαυσης.

Στο Proveleggios θα πας και για να πιεις

Η bar manager του Nolanverse, Πόπη Σεβαστού, κρατά σε σταθερή φόρμα την μπάρα του δημοφιλούς σποτ στον Κεραμεικό, δίνοντας έξτρα αφορμές επίσκεψης.

Οι "Two Schmucks" από την Βαρκελώνη είναι οι 'Cocktail Curators' της εβδομάδας στο "Bungalow 7"

Το σημαντικό καταλανικό σποτ καταλαμβάνει την μπάρα του δημοφιλούς bar restaurant της Αθηναϊκής Ριβιέρας, την Πέμπτη 7 Νοεμβρίου.

Φυσικά και πίνουμε Aperol Spritz. Αλλά τι τρώμε με αυτό;

Ένας οδηγός μεγιστοποίησης της απόλαυσης για το πιο δημοφιλές απεριτίβο της εποχής μας, μαζί με φαγητό.

The Great Tuesday Club: "Avra" και "Noel" στήνουν το απόλυτο guest της Athens Bar Week

Τρεις ήπειροι, επτά bartenders της Four Seasons και μία μοναδική βραδιά.