Κάνοντας μια γευστική ανασκόπηση των Αθηνόραμα Bar Awards 2017, θυμόμαστε τις μείξεις που μας ενθουσίασαν με τη δημιουργικότητά τους, συγκεντρώνοντας τις υψηλότερες βαθμολογίες της κριτικής επιτροπής. Ανακαλύψαμε ωραίους συνδυασμούς, δοκιμάσαμε ασυνήθιστες προτάσεις, εντοπίσαμε πρωτότυπα υλικά και ανανεωμένες κλασικές συνταγές.
ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΥΣΟΥΛΑ ΚΥΡΙΑΚΟΠΟΥΛΟΥΌλες οι λεπτομέρειες για την απονομή των δεύτερων Αθηνόραμα Bar Awards - Shaker Trophy στο «Hilton» και η παρουσίαση των επικρατέστερων προς βράβευση bars.
ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΥΣΟΥΛΑ ΚΥΡΙΑΚΟΠΟΥΛΟΥΜια πολύ δυνατή και για μια ακόμα φορά sold out «Golden Wednesday» στήθηκε στο Il Barretto, του Golden Hall, σε συνεργασία με το αθηνόραμα και ακόμα έχουμε έντονα τα αρώματα και τις γεύσεις- ελληνικές και ιταλικές- που φλέρταραν μεταξύ τους.
ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΥΣΟΥΛΑ ΚΥΡΙΑΚΟΠΟΥΛΟΥΟι « Χρυσές Τετάρτες» στο Golden Hall με την συνεργασία του αθηνοράματος συνεχίζονται με πολλές γαστρονομικές εκπλήξεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΥΣΟΥΛΑ ΚΥΡΙΑΚΟΠΟΥΛΟΥH απόλυτη τάση του drinking για αυτή τη χρονιά είναι με διαφορά το «πίνειν» από νωρίς. Το απόγευμα μετά τη δουλειά ή κάπου ανάμεσα στη βόλτα για τα ψώνια, έγινε αγαπημένη συνήθεια ένα refreshing διάλειμμα για ευχάριστα και ευκολόπιοτα cocktails.
ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΥΣΟΥΛΑ ΚΥΡΙΑΚΟΠΟΥΛΟΥΈνα πολύ ιδιαίτερο must taste ρούμι agricole, που παράγεται από ζαχαροκάλαμο και παλαιώνεται για τέσσερα χρόνια σε νέα βαρέλια limousine και αμερικάνικα, που πριν φιλοξενούσαν bourbon.
ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΥΣΟΥΛΑ ΚΥΡΙΑΚΟΠΟΥΛΟΥTo Diplomatico τελευταία έκανε rebranding, συστήνοντας καινούργιες ετικέτες. Πρώτοι, μαζί με τον ειδικό Παναγιώτη Καναβέτα, κάνουμε μια εις βάθος δοκιμή, βουτώντας συγχρόνως στην ιστορία και τις ιδιαιτερότητες του…
ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΥΣΟΥΛΑ ΚΥΡΙΑΚΟΠΟΥΛΟΥΣτο «Πρυτανείον» δοκιμάσαμε εντυπωσιακούς αφρούς με ελληνική ταυτότητα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΥΣΟΥΛΑ ΚΥΡΙΑΚΟΠΟΥΛΟΥΤο φετινό γαστρονομικό concept του δείπνου των Χρυσών Σκούφων μας ταξιδεύει στη γοητευτική Βρετανία. Δίπλα στα ευρηματικά πιάτα, για να ολοκληρωθεί η British εμπειρία, θα σερβιριστεί straight αλλά και σε ευφάνταστες μείξεις το αυθεντικό premium London dry gin Beefeater.
ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΥΣΟΥΛΑ ΚΥΡΙΑΚΟΠΟΥΛΟΥΤο γνωστό ιρλανδέζικο ουίσκι μας συστήνει μια καινούρια πιο προχωρημένη εκδοχή του, που παντρεύει δυο ιρλανδέζικες παραδόσεις, το ουίσκι και τη μπίρα σε μια ετικέτα…
ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΥΣΟΥΛΑ ΚΥΡΙΑΚΟΠΟΥΛΟΥΚάνουμε επίσκεψη σε τέσσερα μπαρ και οι head bartenders λένε τις εντυπώσεις τους για τη νέα M Dry Mastiha, καθώς δοκιμάζουμε τη signature συνταγή τους…
ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΥΣΟΥΛΑ ΚΥΡΙΑΚΟΠΟΥΛΟΥ