Μπάμπης Δούκας

Πεμ, 01 Φεβ 2024

Η 'Κόκκινη Σβούρα' δε σταματά στιγμή να γυρνά

Το στέκι του Χαλανδρίου ανανεώνεται και επενδύει σε όλα όσα μετρούν πραγματικά για ένα καλό μπαρ.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Πεμ, 01 Φεβ 2024

Στους 'Επτά Μάρτυρες', το φρέσκο wine bar του Νέου Κόσμου

Μία νέα cool πινέζα προστίθεται στον οινικό χάρτη της πόλης, με καλλιτεχνικό αέρα και κάτι από Σίφνο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Δευ, 29 Ιαν 2024

Το 'Manu' πλέει στον Κεραμεικό

Ένα ολόφρεσκο feelgood εστιατόριο επενδύει σε άγρια ψάρια, ευθυγραμμίζεται με την εποχικότητα και παίρνει πολύ σοβαρά τη μηδενική σπατάλη τροφής.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Σαβ, 27 Ιαν 2024

"42" σε ενδιαφέρον update

Το σποτ του αθηναϊκού κέντρου δεν έπαψε ποτέ να αποτελεί μία δημοφιλή επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας. Φρεσκάρει πια μπόλικες πτυχές της γευστικής του φυσιογνωμίας και συνεχίζει με high volume προσωπικότητα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Δευ, 22 Ιαν 2024

Περικλή Κοσκινά, πώς νιώθεις για τα 10 χρόνια της "Cookoovaya";

Μία κουβέντα δίχως γαρνιτούρες με τον σημαντικό σεφ, με αφορμή τη συμπλήρωση μίας δεκαετίας από την εμφάνιση του κλασικού -πια- αθηναϊκού εστιατορίου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Δευ, 22 Ιαν 2024

Η πανίσχυρη sci fi αλληγορία του 'The Kitchen'

Η ταινία των Daniel Kaluuya και Kibwe Tavares, που έκανε πρόσφατα πρεμιέρα στο Netflix, θα μπορούσε να είναι ένα κορυφαίο επεισόδιο του 'Black Mirror'.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Παρ, 19 Ιαν 2024

Εστιατορικά πιάτα που θα θέλαμε σε take away

Από τα πεϊνιρλάκια με avruga του "Brutus" μέχρι τα φασολάκια tempura του "Okra" κι από τις παστουρμαδοκροκέτες του "Zano" ως το steak sandwich του "Art Lounge", ακολουθεί ένα γαστρονομικό petition με λιχούδικες εστιατορικές δημιουργίες που θα θέλαμε να τρώμε και στο χέρι για όλη τη νέα γαστρονομική χρονιά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 18 Ιαν 2024

'Καρδούχος': Για κούρδικο σουβλάκι στα Εξάρχεια

Η γευστική κληρονομιά της Μεσοποταμίας συναντά την κούρδικη παράδοση, σε ένα καλόκαρδο μέρος της οδού Κλεισόβης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τετ, 17 Ιαν 2024

"Ham on Rye": Στα Εξάρχεια για την επόμενη σπουδαία μπάρα της Αθήνας

Στα Εξάρχεια και την οδό Κλεισόβης, ο Μάρκος Πρίφτης στήνει το "Ham on Rye" ένα πανέμορφο σποτ που επενδύει στην ουσία των πραγμάτων και επανεξετάζει την αποστολή των μπαρ.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τετ, 17 Ιαν 2024

Πού θα τιμήσεις τη σημερινή Παγκόσμια Ημέρα Ιταλικής Κουζίνας

Νέα και παλαιότερα ιταλικά εστιατόρια της πόλης που υπηρετούν τη γευστική παράδοση της "Μπότας", με το νοστιμότερο τρόπο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τετ, 17 Ιαν 2024

Κυριακή στο 'Jerár' για street food, κρασί και μπύρα

Μία διαφορετική προσέγγιση του δημοφιλούς εστιατορίου της Δάφνης, για την πιο ανέμελη ημέρα της εβδομάδας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς