Λένα Γκόβαρη

Τετ, 05 Ιουν 2024

Térre Mouikis: Η παραδοσιακή και η fine dining Κεφαλονιά στο πιάτο

Μακριά από το γαστρονομικό αυταρχισμό του στημένου και ενορχηστρωμένου, στο Térre Mouikis στην Κεφαλονιά μιλάει το θυμικό του σεφ Ασημάκη Χανιώτη.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Πεμ, 30 Μαϊ 2024

Πώς ο Executive Chef του "Pizza Sapienza" δημιουργεί υψηλές γαστρονομικές εμπειρίες με μία signature πίτσα;

Ο Executive Chef Daniele Cason έφερε την διακεκριμένη πίτσα του από την Ιαπωνία στην Πελοπόννησο ανανεώνοντας την "street" εμπειρία στο "Mandarin Oriental, Costa Navarino".

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Πεμ, 18 Απρ 2024

Η Αθήνα στις καλύτερες ευρωπαϊκές πόλεις για εκπαιδευτικά οικογενειακά ταξίδια

Η Αθήνα βρίσκεται ανάμεσα στις 20 κορυφαίες πόλεις της Ευρώπης για εκπαιδευτικά οικογενειακά ταξίδια και συγκεκριμένα στην 11η θέση.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Τετ, 17 Απρ 2024

Η Πιερία των τεσσάρων εποχών και των ανεξάντλητων επιλογών

Ταλαιπωρημένη μεν, αλλά ακμαία, χάρη σε μια σημαντική φυσική και πολιτιστική κληρονομιά, η Πιερία επανέρχεται με σταθερούς ρυθμούς.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Πεμ, 28 Μαρ 2024

Grecotel: Κοιτίδα γαστρονομικής εξέλιξης και ανάδειξης τοπικών παραγωγών σε όλη την Ελλάδα

Η Grecotel όσο ανανεώνει την staying cart της χώρας συστήνοντάς μας ολοκαίνουργια project τόσο επενδύει στον πλούτο του πρωτογενούς τομέα στοχεύοντας σε γαστρονομικές κορυφές.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Τετ, 13 Μαρ 2024

Γιατί στο Παρίσι κάνουν ουρές για να φάνε crookies;

Τι είναι το crookie; Το υβριδικό γλυκό γεννήθηκε σε ένα φουρνάρικο στο Παρίσι, μεγάλωσε στο Tik Tok και ίσως ενηλικιωθεί κάποτε ως κλασικό! Για την ώρα κάνουμε ουρές για να το δοκιμάσουμε.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Δευ, 11 Μαρ 2024

5+1 παραγωγοί από την ταλαιπωρημένη ύπαιθρο που αξίζουν την προσοχή σας

Παραγωγοί που δουλεύουν σε αρμονία με την φύση, εργατικοί και επίμονοι, ενάντια στις πιθανότητες, ή μάλλον στις βεβαιότητες. ότι είναι μόνοι τους απέναντι στις δυνάμεις της φύσης και τις αδυναμίες της Πολιτείας, δικαιούνται δεκάδες αφιερώματα. Αυτό είναι το πρώτο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Δευ, 04 Μαρ 2024

Φύγαμε για τα τριήμερα του Μαρτίου σε ξενοδοχεία και ξενώνες που ξεχωρίζουν

Το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας και της 25ης Μαρτίου αποτελούν πρώτη τάξεως ευκαιρία για εκδρομές σε ξενοδοχεία και ξενώνες που ξεχωρίζουμε.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Δευ, 26 Φεβ 2024

Στο Παγκρατιώτικο "Βενιαμίν" για day ‘n’ night διασκέδαση

Το ανεπιτήδευτο στέκι με την νεανική καρδιά, αγκαλιάζει ισότιμα το φαγητό και το ποτό στην old school πλατεία Μεσολογγίου,

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Τετ, 21 Φεβ 2024

Bertrand Valegeas: "Στο "Mandarin Oriental, Costa Navarino" δεν έχουμε προκλήσεις, μόνο ευκαιρίες"

Με μια σχεδόν "καρμική" σχέση να τον δένει με την Ελλάδα, ο χαρισματικός Γάλλος σεφ Bertrand Valegeas έχει γράψει πολλά χιλιόμετρα στη δική μας εστιατορική σκηνή.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Δευ, 19 Φεβ 2024

Μonkey 47: Στην καρδιά του Μέλανα Δρυμού με το super premium gin

Σχεδόν 47 ώρες με το Μοnkey 47 ανακαλύπτοντας 47 βότανα...στα άδυτα του Μέλανα Δρυμού.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ