Ο Hλίας Σκουλάς και η ομάδα του αυτές τις μέρες εγκαινιάζουν άλλη μία συνεργασία στο κέντρο της πόλης. Στο μενού, εναλλακτικό street food – αυτό που τους αρέσει.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥΤην επομένη μιας εξ ορισμού γιορτινής βραδιάς 17 ξενοδοχεία κι εστιατόρια θα στρώσουν το πρώτο –πρωινό– τραπέζι του χρόνου προτείνοντας εναρκτήριο σάλπισμα της νέας χρονιάς με αβγά, τάρτες, πίτες, τηγανίτες, κέικ κι ένα κομμάτι βασιλόπιτα ακόμη.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥΩραία ιδέα! Το μενού του Αλέξανδρου Τσιοτίνη για την παραμονή Πρωτοχρονιάς αλλάζει πολλές πατρίδες, ακολουθώντας τις χρονικές ζώνες.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥΗ κουζίνα του ελληνικού εστιατορίου στο Φάληρο ανοίγει από τις 24/12 έως και τις 6/1 μια μεγάλη βεντάλια γιορτινών πιάτων με τοπικά χρώματα και υλικά. Aκόμη και τις βραδιές των ρεβιεγιόν διαλέγεις a la carte.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥΣτο κομψό ξενοδοχείο της αθηναϊκής ριβιέρας οι γιορτές έρχονται… γλυκά με ένα pop up κατάστημα του Στέλιου Παρλιάρου και με απογευματινό τσάι.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥΚαινούργιο, χειροποίητο στέκι στο Γκάζι, χωρίς καθόλου ζωϊκά, γλουτένη και ζάχαρη.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥΤο ατμοσφαιρικό νέο εστιατόριο και μπαρ του ξενοδοχείου του Κεφαλαρίου παίζει σε ιταλικό ταμπλό –το μενού συνδυαμόρφωσαν ο Γιάννης Λιόκας και ο Ιταλός Elio Sironi.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥΤο παστιρματζίδικο και το μεζετζίδικο του Φάνη Θεοδωρόπουλου μοιράζονται τον ίδιο δρόμο, την ίδια κουλτούρα, το ίδιο μεράκι και τη χαρακτηριστική γεύση που σου αφήνει το μοσχοσίταρο στο στόμα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥΣτο σύγχρονο ελληνικό εστιατόριο της οδού Νίκης ο νεαρός Χάρης Νικολούζος κάνει ωραία δουλειά, κεντώντας στα πιάτα και κάτι από το νησί του.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥΈνας οινόφιλος χώρος ήρθε πρόσφατα να προστεθεί στο γευστικό μωσαϊκό του Κουκακίου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥΟ Δεκέμβριος μπαίνει με κρασί! Μπορεί να είναι αφιέρωμα σε κάποια συγκεκριμένη ποικιλία, ένας ενορχηστρωμένος συνδυασμός φαγητού και κρασιού ή ένα ποτήρι –σε σόλο περφόρμανς– μετά το γραφείο: ιδού πέντε ιδέες για τετ α τετ, αυτές τις μέρες, με τους αμπελώνες της Ελλάδας και του κόσμου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥ