Πρώτες εντυπώσεις από το καινούργιο κρεατοφαγικό spot του κέντρου όπου κοτόπουλο, πάπια, porchetta έχουν για φόντο δερματόστικτους σταρ εν αφθονία.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥΔιαβάστε τι μας είπε ο Έκτορας Μποτρίνι για το παγκόσμιο τηλεοπτικό hit που ετοιμάζεται να κάνει την ελληνική του πρεμιέρα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥΤο θαλασσινό εστιατόριο που ξεκίνησε από την Νάουσα της Πάρου έχει πλέον δύο έδρες στην πόλη και μια καινούργια, απρόσμενη Bolognese.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥΤο δεύτερο κομμάτι του «333 & Chef’s Workshop», ένα μικρό, μοντέρνο, θεματικής λογικής restaurant in a restaurant, ξεκινά επίσημα τη λειτουργία του με surf & turf εκπλήξεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥΚαι ρίχνει τους προβολείς σε μια οινική κατηγορία που χτίζει μια δροσερή γέφυρα ανάμεσα στα κόκκινα και τα λευκά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥΜε αφορμή τον ερχομό του για μια γαστρονομική βραδιά με άρωμα τρούφας στο «Όμικρον» στη Νέα Ερυθραία, μιλήσαμε με τον χρυσοσκουφάτο και αστεράτο Γάλλο σεφ.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥΠειραιώτες εν τη ενώσει: ένας εστιάτορας τρίτης γενιάς, ο Θανάσης Βασίλαινας, κι ένας δεύτερης γενιάς κρεοπώλης, ο Βαγγέλης Λύκος, βάζουν το στίγμα τους σε ένα καινούργιο, ελκυστικό κρεατο-σενάριο με έντονο ελληνικό χρώμα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥΝοστιμιές που έρχονται... με το σχολικό σ' ένα pizza bar που ανανεώνει συχνά το γευστικό του ρεπερτόριο.
Ο Γιώργος Στυλιανουδάκης δημιουργεί ένα ειδικό high end μενού ποτισμένο με το άρωμα του ευγενούς μανιταριού.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥΕίναι καινούργιο, το λένε «Tarka» και το όνομά του περιγράφει τη στιγμή που τα μπαχαρικά της ινδικής κουζίνας πέφτουν στο καυτό λάδι.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥΠολλές κουζίνες της πόλης θα τηρήσουν τις παραδόσεις σφυρίζοντας, καθεμία με το δικό της στιλ, την έναρξη της Σαρακοστής. Αφού πετάξετε το χαρταετό σας λοιπόν, μπορείτε να κάνετε μια στάση…
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥ