Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Δευ, 12 Φεβ 2018
13 νόστιμες προτάσεις για την Καθαρά Δευτέρα
Πολλές κουζίνες της πόλης θα τηρήσουν τις παραδόσεις σφυρίζοντας, καθεμία με το δικό της στιλ, την έναρξη της Σαρακοστής. Αφού πετάξετε το χαρταετό σας λοιπόν, μπορείτε να κάνετε μια στάση…
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥ
Παρ, 02 Φεβ 2018
Ο Jérôme Serres έρχεται στην Αθήνα για μια βραδιά με άρωμα τρούφας
Ο διακεκριμένος Γάλλος σεφ που έχει αφήσει το γαστρονομικό του αποτύπωμά στη γευστική σκηνή της πόλης είναι ο επόμενος καλεσμένος του σεφ Μίλτου Αρμένη.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥ
Παρ, 02 Φεβ 2018
«WooWoo»: Το νέο ασιατικό bar-restaurant σε 3 στοπ καρέ
Τίγρεις, λεοπαρδάλεις, «γεωμετρικά» δέντρα και διάθεση για πάρτι στο καινούργιο «τέκνο» του Γιάννη Μωράκη και του Τάκη Διδασκάλου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥ
Πεμ, 01 Φεβ 2018
Ο Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος στο «AthensWas»
Αναλαμβάνει executive chef του ξενοδοχείου και ξεκινάει να διαμορφώνει το νέο του γευστικό προφίλ.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥ
Πεμ, 01 Φεβ 2018
«Ζάαταρ» αλά ελληνικά
Το νέο εστιατόριο που κάνει τα πρώτα του βήματα σε μια μονοκατοικία στη Νέα Ερυθραία παίρνει το όνομά του από ένα μείγμα μπαχαρικών και μυριστικών της Μέσης Ανατολής.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥ
Παρ, 26 Ιαν 2018
«Frankie»: Η νεο-τρατορία αντεπιτίθεται
Το επιχειρηματικό δίδυμο του «Nice ‘n’ Easy» για το καινούργιο του δημιούργημα φαντάστηκε μια bio-ανήσυχη Ιταλίδα mama να φτιάχνει την μπολονέζ της (και) gluten free.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥ
Τετ, 24 Ιαν 2018
Ο τριάστερος Τhomas Bühner για δύο βραδιές στη «Σπονδή»
Ένα πολύ ενδιαφέρον τετ α τετ με την avant-garde κουζίνα ενός κορυφαίου Γερμανού σεφ μας επιφυλάσσει το εστιατόριο του Παγκρατίου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥ
Τρι, 23 Ιαν 2018
«Salty Pig»:Ένα νόστιμο road trip από το Κεμπέκ μέχρι το Σαντιάγο
Ο Δημήτρης Παντελεάκης, ο Φίλιππος Δημόπουλος και ο Βασίλης Ακρίβος έστησαν μια κουζίνα στο δρόμο και βάλθηκαν να χαρτογραφήσουν το τοπίο του αμερικάνικου street food.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥ
Σαβ, 20 Ιαν 2018
Νέο κύμα εστιατορικών αφίξεων στην πόλη
Φέρνουν από αβγά στη θράκα μέχρι steak sandwiches με γκουρμέ ψωμί, κι από σκορπίνες καρπάτσιο μέχρι κλασικό μπιτόκ αλά ρους. Διαβάστε για τις πρόσφατες πρεμιέρες και τα projects που μπαίνουν αυτή τη στιγμή που μιλάμε στην τελική ευθεία.
Τρι, 16 Ιαν 2018
Πετράλωνα Άνω (και) Κάτω: 8 νόστιμες στάσεις
Εδώ χοχλιοί, εκεί pad thai, παραπέρα κατσικάκι με λευκό κρασί, μέλι και άγριο θυμάρι, μοιρασμένα στις δύο όχθες των γραμμών του ηλεκτρικού.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥ
Σαβ, 13 Ιαν 2018
«Lefkes on the side» με bio brunch, χασάπικο και shop
Εξαιρετικά δραστήριοι αποδεικνύονται ο Τάσος Ντούμας και η ομάδα του: μερικούς μήνες αφότου ταξίδεψαν τις «Λεύκες» μέχρι την Οία, τώρα παρουσιάζουν το εντυπωσιακό all-day αδερφάκι τους.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΤΖΕΛΑ ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥ