Στην κομψή και ανοιχτόκαρδη σάλα, καθώς και στον φωτεινό εξωτερικό χώρο της πρόσφατης αυτής άφιξης στο Παλαιό Φάληρο, δύο μεγάλα ενυδρεία κουμπώνουν καλαίσθητα με τη γευστική κατεύθυνση του μενού. Οι λάτρεις της ψαροφαγίας θα απολαύσουν ποικιλία από τα καλούδια της θάλασσας, με φρεσκότατα μαλάκια, μεζέδες όπως ο μαρινάτος γαύρος, το σεβίτσε με τσιπούρα ή λαβράκι από τις ψαριές της μέρας, οι αθερίνες και το χταπόδι με λαδόξιδο. Στα κυρίως, ωραία πιάτα ζυμαρικών όπως το λινγκουίνι με γαρίδες ή καραβίδες συναγωνίζονται ριζότο και κριθαρότο θαλασσινών, που επίσης παίζουν δυνατά. Γευστική αποκορύφωση είναι η σούπα μπουγιαμπές και τα ψάρια της ημέρας, αλιευμένα από τα βάθη του Αιγαίου πελάγους, τα οποία επιλέγετε από την ψαριέρα του μαγαζιού. Η θαλασσινή πανδαισία γεύσεων συνδυάζεται αρμονικά με επιλεγμένα κρασιά από τον ελληνικό αμπελώνα υπό την καθοδήγηση έμπειρου σομελιέ και άλλα φυσικά αποστάγματα.
Tip: Το τρίπτυχο μπακλαβάς, σουφλέ σοκολάτας, σεκέρ παρέ γράφει τον γλυκό επίλογο
