"Noah"

Θερινό χιτ στο πάρκο.

Noah © Λεωνίδας Τούμπανος

Κυκλωμένο από πράσινο σε κάθε του πτυχή, το "Noah" δεν αποτελεί τυχαία μια αληθινή όαση για τα αθηναϊκά δεδομένα. Η αποσυμπίεση ξεκινά μόλις διασχίσεις τη θολωτή πέργκολα και το γλυπτό-σύμβολο (που απεικονίζει τη λέξη "σ’ αγαπάω" στη νοηματική γλώσσα), εισερχόμενος στο πάρκο Ελευθερίας. Το μαγικό περιβάλλον του εστιατορίου, που συνδυάζει αρμονικά το σύγχρονο design με boho στοιχεία, εμπνέει τον βραβευμένο σεφ Σπύρο Μαυροειδή για να παρουσιάσει μια μοντέρνα, κοσμοπολίτικη κουζίνα, στη λογική to share, με μεσογειακό χαρακτήρα και πινελιές που φτάνουν γεωγραφικά μέχρι τη Λατινική Αμερική. Δηλαδή, φαγητό προσεγμένο και ανεπιτήδευτο, σε ένα καταπράσινο περιβάλλον, που παραπέμπει σε πικνίκ. 

Noah

Tip: Η προσεγμένη κάβα υπό την επιμέλεια του Νίκου Λουκάκη και τα signature cocktails του Κωνσταντίνου Κώτσου συνεχίζουν τον γευστικό ρυθμό, λειτουργώντας συνδυαστικά αλλά και ανεξάρτητα.

Πάρκο Ελευθερίας (Μέγαρο Μουσικής), κέντρο, 2107233419

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Αφιερώματα

"Bratsera", Ύδρα

Δύο βραβευμένοι σεφ ενώνουν τις δυνάμεις τους, ο σεφ Μιχάλης Νουρλόγλου και ο σεφ Δήμος Σαμουράκης, σε μια μοναδική συνεργασία.

"Ορίζοντας", Σάμος

Θέα και κουζίνα με ανοιχτούς ορίζοντες.

"Ταβέρνα Ηλίας", Ρόδος

Αυθεντική δωδεκανησιακή μαγειρική.

"Dominicale", Ζάκυνθος

Μοντέρνα fusion ελληνική κουζίνα σε ειδυλλιακό θαλασσινό σκηνικό.

"Oliva Ristorante", Κέρκυρα

Μοντέρνα γευστική πρόταση σε ειδυλλιακό θαλασσινό σκηνικό.

"Térre Mouikis", Κεφαλονιά

Βαθιά γεύση Ιονίου σε fine dining tempo.