Brutus Tavern

Πριβέ πολυτέλεια

Brutus Tavern

Tο talk of the town των τελευταίων μηνών είναι ατμοσφαιρικό, με στενόμακρη σικάτη σάλα που δένει λονδρέζικα και παριζιάνικα στοιχεία, μπολιασμένα με νεοϋορκέζικες πινελιές, δημιουργώντας μια αίσθηση κλειστής λέσχης. Η ομάδα κουζίνας και σάλας υπογράφει καλλιγραφικά μια premium κρεατοφαγική εμπειρία, με τον πολυβραβευμένο σεφ Μιχάλη Νουρλόγλου να επιμελείται το μενού, τον ταλαντούχο Στέφανο Ρίζο στην εκτέλεση και τον Μιχάλη Θεοδωράκη στις οινικές προτάσεις. Δυνατό "παρών" δηλώνουν μεγαλειώδεις κοπές όπως δανέζικο Holstein T-bone, Black Angus Prime rib steak από τη Νέα Ζηλανδία και Wagyu Denver steak, μαζί με παϊδάκια ιβηρικού χοιρινού, αρμένικο κεμπάπ με ψητές πίτες, πίκλα κρεμμυδιών και αρωματική salsa ντομάτας, γαλλική πάπια και "βασιλικό" κοτόπουλο για να νιώσετε άρχοντες.

Tip: Η "έκρηξη" μανταρινιού με λουίζα και λέμονγκρας είναι ιδανικό φινάλε, το παρφέ bitter σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα όμως και η τάρτα με σοκολάτα γάλακτος δεν πάνε πίσω…

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Αφιερώματα

"Ορίζοντας", Σάμος

Θέα και κουζίνα με ανοιχτούς ορίζοντες.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
15/07/2024

"Ταβέρνα Ηλίας", Ρόδος

Αυθεντική δωδεκανησιακή μαγειρική.

"Dominicale", Ζάκυνθος

Μοντέρνα fusion ελληνική κουζίνα σε ειδυλλιακό θαλασσινό σκηνικό.

"Oliva Ristorante", Κέρκυρα

Μοντέρνα γευστική πρόταση σε ειδυλλιακό θαλασσινό σκηνικό.

"Térre Mouikis", Κεφαλονιά

Βαθιά γεύση Ιονίου σε fine dining tempo.

"Vibes Mediterranean Gastronomy & Cocktails", Λευκάδα

Comfort fine dining σε νησιώτικο σκηνικό.

"Avenue", Θεσσαλονίκη

Μια all-day όαση με θέα στον Θερμαϊκό.