Aπό τα αγαπημένα κρεατοφαγικά στέκια στα Καλύβια με ελληνικά κρέατα από τη Μυτιλήνη και τη Θράκη, που ψήνονται με μαστοριά και σερβίρονται σε μερίδες που ικανοποιούν ακόμη και τους πιο απαιτητικούς. Από τα τραπέζια της ευρύχωρης παραδοσιακής σάλας και της άνετης αυλής τους περνούν λαχταριστό μοσχαρίσιο συκώτι, κοκορέτσι-πειρασμός με ξεροψημένο εντεράκι, σουβλιστά κρέατα και κρεατικά ψημένα στα κάρβουνα, συνοδεία κλασικών ορεκτικών όπως τζατζίκι, τυροκαυτερή, χρυσαφιές τηγανητές πατάτες και κολοκυθάκια. Από τις νοστιμιές του μενού δεν λείπουν τα λουκάνικα, τα ωραία ψημένα παϊδάκια, αλλά και μεγαλειώδεις κοπές, όπως η tomahawk, αλλά και η σταβλίσια μπριζόλα για δυνατούς παίχτες. Τα αρνίσια παϊδάκια είναι κλασική επιλογή, αλλά τα παϊδάκια προβατίνας τους είναι απλώς άπαιχτα!
Tip: Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε και το ζουμερό, ζυμωμένο με ντομάτα XL μπιφτέκι τους.
