Στον πέμπτο όροφο του εμβληματικού Μεγάρου ΝΤΟΡΕ, στην καρδιά του Ηρακλείου, θα ανακαλύψετε ένα διαμάντι γαστρονομίας και διασκέδασης. Με θέα μοναδική και χώρο ζεστό, εκλεκτικά διακοσμημένο, όπου κυριαρχούν το ξύλο και το πράσινο, θα απολαύσετε μοναδικά πιάτα με "άρωμα" Κρήτης. Το βλέμμα σας θα κλέψει το Κελάρι, με κρασιά από ντόπιους παραγωγούς και επιλεγμένα οινοποιεία απ’ όλη την Ελλάδα, αλλά και η ατμοσφαιρική γωνία Wine Corner για να τα απολαύσετε. Aν, πάλι, έχετε διάθεση για ποτό, θα ενθουσιαστείτε με πρωτότυπα signature cocktails στους ρυθμούς της μουσικής γνωστών DJs. Το μενού στον PEMPTO επιμελείται ο Κωνσταντίνος Αλατίκ, ένας νεαρός ταλαντούχος σεφ, που έχει ξεχωρίσει για τη βαθιά γεύση των δημιουργικών πιάτων του. Εποχικά προϊόντα από ντόπιους παραγωγούς, κρέατα από τοπικές φάρμες, ποιοτικές πρώτες ύλες και food for sharing φιλοσοφία συνθέτουν μια εμπειρία που ξεφεύγει από τα αυστηρά γαστρονομικά πρωτόκολλα.
Chef’s tip: " Όλα τα πράγματα είναι πιο όμορφα όταν τα μοιράζεσαι, το ίδιο ισχύει και για το φαγητό. Φέρνει τους ανθρώπους πιο κοντά"
Πλ. Ελευθερίας 29, Ηράκλειο, 2816007996, ntore.gr, FB:Ntore Gastronomy,IG:@ntore.gr