Σε ένα παλιό ελαιοτριβείο πάνω στη θάλασσα, στο Νησάκι της Κέρκυρας, με χαλαρωτική αύρα, το "Oliva Ristorante" προτείνει τη δική του εξελιγμένη ερμηνεία της ελληνικής και διεθνούς κουζίνας με κοσμοπολίτικη, μοντέρνα διάθεση, χωρίς να γυρίζει την πλάτη στην τοπική γευστική κληρονομιά. Σε έναν εκπληκτικό χώρο σε διαφορετικά επίπεδα, που καταλήγει στη θάλασσα, με τις ελιές και τη μεσογειακή βλάστηση να περιβάλλουν τα τραπέζια, και το ξύλο και την πέτρα να δημιουργούν μια αρμονική συμφωνία, η κουζίνα προτείνει μια σοφιστικέ ανάγνωση της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας. Πιάτα βαθιάς νοστιμιάς με υψηλής ποιότητας υλικά, premium κοπές και ιδιαίτερες προτάσεις με ψάρι και θαλασσινά συνθέτουν το μενού σε ένα εστιατόριο που δεν σερβίρει απλά φαγητό αλλά εμπειρία, αρμονία, θετική διάθεση.
Tip: Ανοιχτό από το μεσημέρι, μας περιμένει δίπλα στη θάλασσα και με θέα το λιμανάκι με τα ιστιοπλοϊκά για μετά το μπάνιο ενώ όσο βραδιάζει η ατμόσφαιρα γίνεται μαγική.
Νησάκι, Κέρκυρα, 2663091588, olivacfu.gr, IG: @oliva_cfu