Σαλάτα με ψητά παντζάρια, πορτοκάλι και σπανάκι |
Παντζαρόσουπα βελουτέ με καπνιστό χτένι και ταραμά |
Φουξ (φούξια) ριζότο με γαρίδες |
Κρύα παντζαρόσουπα Šaltibarščiai (Σάλτιμπαρσκιέι)* |
Μπακαλιάρος τηγανητός με σκορδαλιά αρωματισμένη με κρόκο Κοζάνης και παντζάρια γλασαρισμένα με πορτοκάλι (του σεφ Βασίλη Τσατσάκη) |