Με ένα ολοκαίνουριο τουριστικό προφίλ, και με άξονα την ποιότητα, το παλαιό «Moondy Bay», στην Άιγινα, ανοίγει και πάλι τις πύλες του ως «LaliBay Resort and Spa». Ένα πλήρως ανακαινισμένο ξενοδοχειακό συγκρότημα στην Αιγινίτησσα, με μεγάλη αρχιτεκτονική και τουριστική σημασία για το νησί της Αίγινας ξεκινάει τη λειτουργία του την 1η Μαϊου, δίνοντας έμφαση στην γαστρονομία καθώς και στον αθλητικό τουρισμό.
Βρίσκεται σε απόσταση 7 περίπου χλμ. από το κέντρο της Αίγινας και μόλις 3 χλμ. από την Πέρδικα, σε μία εκτάση 18 στρεμμάτων και έχοντας στη διάθεση των πελατών του 2 πανέμορφες παραλίες, με την πρόσβαση να επιτυγχάνεται μέσα από τις εγκαταστάσεις του ξενοδοχείου. Ο Σαρωνικός κόλπος και η ηρεμία του τοπίου, συνδυάζονται τέλεια και δημιουργούν μια ονειρική ατμόσφαιρα.
Minimal Πολυτέλεια
Το «LaliBay Resort and Spa», διαθέτει 66 δίκλινα δωμάτια, 3 οικογενειακά δωμάτια, 2 δίχωρες Junior Suites καθώς και 1 Honeymoon Suite. Η διακόσμηση και η γενικότερη αισθητική, ξεχωρίζουν για τη minimal πολυτέλεια τους. Όλα τα δωμάτια, έχουν απρόσκοπτη θέα προς τη θάλασσα κάτι που επιτυγχάνεται από τον ιδιαίτερο αρχιτεκτονικό σχεδιασμό του Χαρ. Σφαέλλου.
Αθλητισμός και Γαστρονομία
Το ξενοδοχείο διαθέτει επίσης πλήρως εξοπλισμένο spa με πισίνα υδροθεραπείας, sauna, hammam, καθώς και ειδικό μηχάνημα αποθεραπείας αθλητών. Οι επισκέπτες του μπορούν να χρησιμοποιήσουν δωρεάν τα γήπεδα τένις και μπάσκετ ή το γυμναστήριο εξωτερικού χώρου και να χαλαρώσουν πίνοντας τον καφέ ή το ποτό τους ή απολαμβάνοντας ένα snack στο «Κύμα» Beach Bar. Στο εστιατόριο «Κάβος», πέρα από έναn πλήρες μπουφέ πρωινού αμερικανικού τύπου, θα σερβίρεται ένα προσεγμένο μενού Μεσογειακής κουζίνας με στοιχεία και γεύσεις από το νησί.
Στην προσπάθειά μας να αποκρυπτογράφησουμε το νέο ξενοδοχείο, μιλήσαμε με το διευθυντή Δημήτριο Τσούμπο.
Βλέποντας το ξενοδοχείο να ολοκληρώνεται, ποια θεωρείτε ότι θα αποτελέσει τη δική σας αγαπημένη γωνιά;
Είναι δύσκολο να επιλέξω μόνο ένα σημείο από το ξενοδοχείο, για να είμαι ειλικρινής. Πιστεύω όμως το να δει κανείς το μαγικό ηλιοβασίλεμα της Αίγινας από την πισίνα που βρίσκεται στο χώρο του beach bar, θα είναι μια μοναδική, μαγική εμπειρία που κάθε επισκέπτης πρέπει να απολαύσει, παρέα με ένα cocktail.
Αν ψάχναμε το συγκριτικό του πλεονέκτημα, ποιό θα αναφέρατε;
Η μαγική τοποθεσία του, η ηρεμία του απέραντου γαλάζιου και η εγγύτητα στην Αθήνα, είναι τα στοιχεία που κάνουν το «LaliBay Resort and Spa» μοναδικό.
Ποιες είναι οι κύριες αγορές από τις οποίες αναμένετε να προσελκυσετε τουρίστες;
H Ελληνική και η Ιταλική αγορά είναι μέχρι στιγμής οι αγορές που κυριαρχούν στις κρατήσεις, με τη Γερμανική και την Αγγλική να ακολουθούν. Παρόλα αυτά, αναμένουμε μια πολύ μεγάλη γκάμα τουριστών από όλο τον κόσμο. Οι τουρίστες που επισκέπτονται το νησί, μαγεύονται από την ομορφιά του και συνήθως επιστρέφουν για τις διακοπές τους.
Ο θεματικός τουρισμός αποτελεί βασική παράμετρο για την πορεία του τουριστικού ρεύματος. Με ποιό τρόπο και με ποιές κινήσεις προσεγγίζετε κάποιες θεματικές του τουρισμού; Ποια θεματική πιστεύετε ότι θα δουλέψει αρκετά στη περίπτωση του Lalibay Resort & Spa;
Στο «LaliBay Resort and Spa» ο επισκέπτης θα βρει ένα νέο προορισμό γαστρονομικού τουρισμού στο εστιατόριο μας όπου η τοπική και η Μεσογειακή κουζίνα συναντώνται για μια μοναδική εμπειρία απόλαυσης. Η τοποθεσία επίσης του ξενοδοχείου ενδείκνυται για θαλάσσιο και αρχαιολογικό τουρισμό. Τέλος, τα μηχανήματα τελευταίας τεχνολογίας στον τομέα της αποκατάστασης αθλητών που διαθέτουμε θα κάνουν το «LaliBay Resort and Spa» ένα πόλο τουρισμού υγείας.
Αναφερθήκατε στη γαστρονομία η οποία συνδέεται άρρηκτα με τον τουρισμό και τα ξενοδοχεία. Μπορείτε να μας δώσετε περισσότερα στοιχεία σχετικά με το γαστρονομικό project;
Το εστιατόριο μας που βρίσκεται ακριβώς μπροστά στη θάλασσα, θα προσφέρει μεσογειακή δημιουργική κουζίνα στους επισκέπτες και τη δυνατότητα να απολαύσουν επιλεγμένα menu degustation από τον σεφ Πέτρο Μπραϊκίδη. Στόχος μας είναι το εστιατόριο μας να γίνει σημείο αναφοράς για τους επισκέπτες μας αλλά και για το νησί το ίδιο.
Υπηρεσίες και Εγκαταστάσεις. Δύο κομβικά και αλληλένδετα θέματα στη λειτουργία ενός ξενοδοχείου. Ποια είναι η χρυσή τομή; Ποια είναι η συμβολή του έμπειρου προσωπικού στο συγκερασμό και την άρτια προσέγγιση σχετικά με το τελικό προσφερόμενο προϊόν;
Η δύναμη ενός ξενοδοχείου είναι οι άνθρωποι του. Οι υπηρεσίες και το προσωποποιημένο σερβις είναι οι 2 άξονες που ξεχωρίζουν ένα κατάλυμα από τον ανταγωνισμό και κάνουν τη διαφορά. Στο LaliBay Resort and Spa ο πελάτης μπορεί να βρεί high tech υπηρεσίες και άρτια εκπαιδευμένο προσωπικό που βρίσκεται εκεί για να ικανοποιήσει όλες τις ανάγκες του.
Από τον Δημήτρη Σταθόπουλο
