Κολοκοτρώνη 9

Πριν καν μπεις στο μπαρ, διαβάζοντας στην τζαμαρία τους αμέτρητους τίτλους της παγκόσμιας λογοτεχνίας παίρνεις μια πρώτη ιδέα. Και όπως το φανταζόσουν, στο εσωτερικό του τα βιβλία στα ξύλινα ράφια έχουν περίοπτη θέση και δημιουργούν μια cosy ατμόσφαιρα.

Κολοκοτρώνη 9

Πριν καν μπεις στο μπαρ, διαβάζοντας στην τζαμαρία τους αμέτρητους τίτλους της παγκόσμιας λογοτεχνίας παίρνεις μια πρώτη ιδέα. Και όπως το φανταζόσουν, στο εσωτερικό του τα βιβλία στα ξύλινα ράφια έχουν περίοπτη θέση και δημιουργούν μια cosy ατμόσφαιρα. Σε αυτό το μικροσκοπικό, βιομηχανικής αισθητικής all day café-bar θα συναντήσεις άτομα που το χουν κάνει στέκι, πολλά από τα οποία ανήκουν στον καλλιτεχνικό χώρο, αφού και η ιδιοκτήτριά του, Αργυρώ Μποζώνη, έχει στενή σχέση με το θέατρο. Αν πάλι θες ένα μέρος για να απομονωθείς και να ξεφυλλίσεις με την ησυχία σου τα βιβλία υπάρχει και το παταράκι με το μεγάλο, ξύλινο τραπέζι. Από την μπάρα, που είναι πλήρως ενσωματωμένη με το χώρο, φεύγουν κοκτέιλ με πρωτότυπο concept, φτιαγμένα με υλικά δικής τους παρασκευής και έμφαση στα ελληνικά μυρωδικά. Σαν το εξαιρετικό το In the pines με τζιν, λεμόνι, σιρόπι από πεύκο και λικέρ βιολέτας, με το πολύ ιδιαίτερο άρωμα πεύκου και τη σύνθετη γεύση, που ’χει μακρά διάρκεια.

Περισσότερες πληροφορίες

Κολοκοτρώνη 9

Κολοκοτρώνη 9, Κέντρο
  • Bars

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Bars & Clubs

H Miss Monique επιστρέφει στο "Bolivar"

H Ουκρανή star της dance electronica συναντά ξανά το αθηναϊκό κοινό στην παραλιακή.

13/05/2024

Η Etiquette έχει τη δική της κοσμοθεωρία για τα μπαρ

Γεωργία Γεωργακοπούλου, Λευτέρης Πετρογεωργάκης και Νίκος Σουρμπάτης ενώνουν τις δυνάμεις τους με σκοπό να προσφέρουν υψηλές υπηρεσίες φιλοξενίας μέσω της μπάρας, φιλοδοξώντας παράλληλα να αναβαθμίσουν το παιχνίδι των hotel bars στη χώρα.

'Habiba Wine' x 'Mona': Ένα pop up wine bar για το καλοκαίρι

Νέο οινικό σποτ με θέα Ακρόπολη, για λίγες μόλις εβδομάδες.

Τα πιο δημοφιλή ποτά του πλανήτη αυτή τη στιγμή

Όλα όσα έδειξε η έγκριτη λίστα του Drinks International για το 2024.

Το Monkey Shoulder αναζητά τους καλύτερους bartenders

Το Ultimate Bartender Championship έρχεται για πρώτη φορά στην Ελλάδα.

Oliver Hunteman και Νick Warren έρχονται αυτό το ΣΚ στο "Bolivar"

Ο Μάης ξεκινά γεμάτος χορό στην παραλιακή.